WG厳選！バックヴィンテージ

最高のヴィンテージのみ造られる偉大なバローロ　優美で繊細なアロマを兼備しながらも、力強さと持続性を持つグラン・ブッシア。最初はやや控えめですが、開き始めるとその勢いは止まりません！　黒系果実、スパイス、タールの香りに金属のニュアンス。タンニンはシルクのように滑らかで、圧倒的な力強さと余韻の長さが印象的。長期に渡ってその美味しさを堪能できる偉大なバローロです。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

凝縮感に富む芳醇でなめらかなフルボディ　熟した果実味と凝縮感に富み、古樽での熟成によってプラムやブラックベリー、リコリスを思わせる果実本位の味わいに仕上がっています。なめらかで調和のとれたグルナッシュ由来の透明感あふれる長い余韻でしめくくられます。
品種：グルナッシュ100％　赤・フルボディ

今が飲み頃！熟成を重ねた2010ヴィンテージ　こちらは、5年間の熟成を経てリリースされてから、さらにじっくりと熟成を重ねた2010ヴィンテージ！　レザーや黒トリュフなどの複雑な構造のアロマが官能的に広がります。緻密なタンニンと酸のバランスも完璧で、非常に長い余韻を持っています。上質なブルゴーニュを彷彿とさせる、エレガンスとフィネス溢れる味わいです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

隠れたピノの銘醸地で造られたACブルゴーニュ　シャサーニュ・モンラッシェ村内にある、サントネイ側の区画「レ・バトード」に隣接した、「隠れたピノの銘醸地」で造られたACブルゴーニュ！万人に愛される、エレガントでフルーティな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

バーデンを代表する稀有な熟成ピノ・ノワール！　熟した赤系・黒系果実のピュアでスパイシーな力強いアロマ。口当たりは非常にエレガントですが、パワフルで濃厚な果実味を持ち、きめ細かいタンニンと素晴らしい張りを兼ね揃えています。奥深さがあり余韻が長く複雑で、長期熟成への期待が高まる味わいです。バーデンを代表するピノ・ノワール！
シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

隠れたピノの銘醸地で造られたACブルゴーニュ　シャサーニュ・モンラッシェ村内にある、サントネイ側の区画「レ・バトード」に隣接した、「隠れたピノの銘醸地」で造られたACブルゴーニュ！万人に愛される、エレガントでフルーティな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

5ツ星評価の2015ヴィンテージ！　こちらはMichael Cooper-Buyer's Guideにて最高評価の5ツ星を獲得した2015ヴィンテージです！ナシや白桃、柑橘類、マルメロ、スパイスなどのアロマが口の中で幾重にも重なり、キリッとした酸と長い余韻が感じられます。爽やかさと凝縮感のあるアロマによってどんなお料理とも相性が良く、白身のお肉やシーフードにはもちろん、スパイスのきいたお料理にとても良く合います。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口