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バックヴィンテージ

熟成を経てポテンシャルを発揮するワインは多数存在します。飲み頃を迎えたワインを実際に飲むと、美味しさに対する感動はもちろん、ブドウの底力とテロワールが感じられます。

ワイングロッサリースタッフがその飲み頃を迎えるワインを厳選しご紹介致します。

【必ずお読みください】

  • ワイングロッサリーでは基本的に正規インポーターからワインを仕入れておりますが、バックヴィンテージはそれが難しいために、並行品(出来る限り信頼できるインポーターからのワイン)も扱っていますこと、ご了承ください。
  • 熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがございます。万が一、ブショネ・状態不良であった場合でもキャンセル・返品は致しかねますので、予めご了承ください
  • 上記の内容を十分ご確認の上、ご購入ください。

WG厳選!バックヴィンテージ

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グロセット ガイア 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,400 税込
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静謐な力強さを感じる熟成赤ワイン ガイア・ヴィンヤードは、クレア・ヴァレーで最も標高の高い560mの東向き斜面に位置する畑です。ブラックチェリーや黒スグリの、ほのかに甘やかな香り。凝縮した果実味が口いっぱいに広がり、しなやかな骨格がその豊かさをバランス良く支えます。余韻は極めてドライで、最後まで静謐な力強さが一貫して感じられます。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン77%、カベルネ・フラン23% 赤・フルボディ

グロセット スプリングヴェイル リースリング 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,250 (税込)
WG価格 ¥ 7,740 税込
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リッチで華やかな飲み頃熟成リースリング 明るい花や、ほのかに香るレモンやライムの柑橘の香りに、土壌由来のミネラル感が寄り添う、非常に華やかで芳醇な一本。力強さと繊細さを兼ね備えた果実味とクリアなミネラルが、舌の上に長く残りリッチな余韻をもたらします。
品種:リースリング100% 白・辛口

【2020年ヴィンテージ】 ル・ドメーヌ・ダンリ シャブリ 1er フルショーム エリタージュ プルミエール・トリ 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 16,500 (税込)
WG価格 ¥ 15,200 税込
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圧倒的なスケール感に包まれる芸術作品! ラ・フランスやアプリコットなどの果実、ミネラル、木樽のほのかなロースト香が調和した複雑な香りが広がります。よく熟した果実味に引き締まった酸、緊密なミネラルが合わさった優美さを湛え、味わいの中盤から海のミネラルが、伸びやかな酸と古樹由来の果実の凝縮したエネルギーとともに盛り上がり、圧倒的なスケール感に包まれます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ロベール・アンポー オークセイ・デュレス 1er エキュソー 1995

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 13,800 税込
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熟成による風格が楽しめる1本 エキュソーはモンテリーに隣接し、ボーヌからムルソーへ抜ける道沿いに位置する区画です。熟成による風格があり、赤系果実や枯葉のニュアンスが複雑に絡み合います。適度な酸とタンニンがバランスよく、食事とのペアリングに最適な一本です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

シュロス・ゴベルスブルク リード・レンナー 1級 カンプタール グリューナー・フェルトリーナー 2016

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,670 (税込)
WG価格 ¥ 10,300 税込
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深いミネラルと多層の果実味を感じる優雅な一本 繊細なアニス、アプリコット、ミラベルの香りに上質なタバコのニュアンス。古樹由来の柔和で深いミネラル感と多層的な果実味が広がり、長い余韻が続きます。エレガントで優しい味わいは、バターや生クリームを控えた野菜料理、魚介類、白身の肉、和食全般とよく合います。
品種:グリューナー・フェルトリーナー100% 白・辛口

【100点獲得した2016年!】
フォントディ フラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェ 2016

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 34,860 税込
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最高傑作と言わしめた2016年ヴィンテージ! こちらはパーカーポイントで100点を獲得した2016年! 2016年のフラッチャネッロには、この上質な果実に由来する混じり気のないエレガンスと驚くほどに見事な深みと静謐なバランスが備わっています。ダークチェリーや青い花、耕した大地の香りを思わせる熟成香が次第に花開いていきます。タンニンは張りがあり、固い果実をかじった後のような香ばしさ、くっきりと感じられる酸が奥深く高貴で余韻の長い味わいを導きます。数多ある味わいの要素の中でも、深みが傑出して感じられます。
品種:サンジョヴェーゼ100% 赤・フルボディ

ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル ヴォルネイ エズ・ブランシュ 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 10,800 税込
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エレガントな果実味とミネラル溢れる味わい ヴォルネイらしいエレガントさを感じる果実味とミネラルを伴ったタンニンが、フレッシュで持続性のある味わいをもたらします。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

グロセット ポーリシュ・ヒル リースリング 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,400 税込
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熟成を経て奥行きを纏ったミネラリーな味わい ライムやお花の可憐なアロマに、レモングラスの香り。どこまでも透き通ったクリアな酸と、洗練されたミネラルが広がる、引き締まった味わいが特徴です。深みのある強固なストラクチャーが、熟成を経て素晴らしい奥行きのある味わいを生み出しています。
品種:リースリング100% 白・辛口

ペロ・ミノ ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ミュルジェ デ・クラ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 33,000 (税込)
WG価格 ¥ 31,900 税込
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3つの一級畑から造られる贅沢な村名ワイン 「レ・クラ」と「レ・ミュルジェ」という2つの1級畑に「リシュモーヌ」のブドウもブレンドした非常に贅沢なキュヴェ。フローラルな香りを放つ繊細さ、スパイスを思わせる上品な香り。凝縮感もあり、ミネラルを思わせる風味に溢れます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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