テオ・ダンセール　サヴァニャン・クラシック　2023

爽快感が心地良いサヴァニャン

世界中から常に熱く求められているワインを生み出すドメーヌ・ヴァンサン・ダンセール。2021年に若干25歳でドメーヌを継いだテオは、ヴァンサン・ダンセールの他に別ブランドとして立ち上げた「テオ・ダンセール」と「ロック・ブレイア」も主導しています。

Etoileのブドウを使用し、ヴァンサン・ダンセールと同じシャサーニュ・モンラッシェのワイナリーで醸造しています。

ライム、ベルベーヌ、フレッシュなハーブ、仄かなチョークのニュアンスが感じられ、口中を潤すような爽快感と良質なテクスチャーを持ちます。フルーティーでハーブのアクセントがあり、バランスの取れた味わい。長く持続的なフィニッシュにはライムとベルベーヌの香りが残り、鮮やかな後味が楽しめます。