新着ブルゴーニュ♪

飲み進めるほどに味わい深さを増すグラン・クリュ　アカシアの花、白桃、ヘーゼルナッツのフレーバー。タイトなボディにミネラルのニュアンスがあり、飲み進めるほどに味わい深さを増すグラン・クリュです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュアなミネラルが際立つ洗練されたシャサーニュ　アカシアの花を思わせるフローラルなアロマとほのかにヘーゼルナッツのニュアンス。このクリマの近辺の白の中ではオイリーさは控えめで、むしろピュアなミネラル感が際立つ洗練された印象のシャサーニュです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

パワフルで重厚なグラン・クリュ　ピュリニィとシャサーニュのグラン・クリュの中で表土のぶ厚いバタール・モンラッシェは、最もパワフルで重厚な白ワインです。ブラン・ガニャールのこのワインも例外でなく、リッチでフルボディ、ねっとりとしたオイリーさが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

入手困難な造り手のマコン　

フレンチオークのバリック(新樽20%)で発酵、攪拌しながら澱と一緒に20ヶ月熟成しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

　自然酵母で発酵。新樽は使用せず、ごく軽いバトナージュを行いながら古樽のバリックで18ヶ月熟成しています。「洗練された緊張感のあるワイン」、「最高にお買い得」と絶賛されている。世界的にも大きな関心が寄せられる一方、生産量が少ないため数年先まで新規取引の可能性は皆無とされる入手困難な造り手 です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

熟成のポテンシャルをもつ驚くべきアリゴテ　非常にフレッシュで生き生きとしており、リンゴやグレープフルーツなどのピュアな果実味とミネラルがしっかりと感じられます。10年以上の熟成のポテンシャルを持つ驚くべきアリゴテです。
品種：アリゴテ100％　白・辛口

魅惑的なアロマを放つ1級畑　赤い果実の中に動物的なニュアンスがあり、複雑さを伴った香りが魅惑的です。しなやかながらもしっかりとしたタンニンが感じられ、シモン・ビーズらしい美しい酸とミネラルが下支えしています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ドメーヌのスタイルを気軽に楽しめるブルゴーニュ・ルージュ　クランベリーやイチゴを思わせるフレッシュな果実味。ACブルゴーニュながらジュヴレらしいタイトさときめ細かなタンニンも感じられる味わいです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

「力強く・集中力」のあるジュヴレらしい味わい　ラズベリー、カシス、ダークチェリーなどの赤や黒系果実の香りとともに、古樹由来の凝縮感あるアロマが感じられます。口に含むと、黒系果実のニュアンスを伴うパワーと集中力のある味わいが口内を満たしてくれます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ルフレーヴのお手頃大人気キュヴェ！　ルフレーヴお得意のキリっとしたミネラルが感じられ、お買得としか言いようがありません！　高貴な白い花やかすかな蜜の香り、グレープフルーツのような清々しさを持つ、清らかな味わいです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュアな果実味が魅力の美食家のための1本　シャンベルタン・クロ・ド・ベーズから200m程の好立地のの畑のブドウを使用。ブルーベリーやブラックベリーなどの黒系果実の豊かな香りが広がり、ピュアな果実味、タンニンは柔らかく繊細で素晴らしい調和。お食事にも合わせやすいワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

鮮やかでピュアな透明感溢れる1本　前面に主張する鮮やかなフレッシュさに、しなやかさとミネラルが見事に調和した透明感溢れる味わいです。少なくとも数年の熟成をお勧めいたします。
品種：ガメイ100％　赤・ミディアムフルボディ

豊満で肉付きのよい熟成向きガメイ　ブラックチェリーやスパイスが香る、豊満で肉付きの良いワイン。しっかりしたボディをもち、絹のような美しいタンニンがエレガンスを演出しています。
品種：ガメイ100％　赤・ミディアムフルボディ

シャサーニュ村のブドウを使用した贅沢な1本　シャサーニュ・モンラッシェ村の平均樹齢35～40年のブドウを使用した贅沢なブルゴーニュ・ブランで、口に含むと軽やかながらも、たっぷりした果実味があり、アフターにはミネラルも心地よく感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

香り豊かで、ポテンシャルのあるグラン・クリュ！木イチゴ、チェリー、ミネラルを思わせる香り。滑らかなタッチ、華やかな果実味、しっかりとしたストラクチャーがあり、長い熟成が期待できる1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

端正な表情を持つ艶やかな味わい プラムや紅茶、スミレ、ベリー系の果実など複雑な香りが広がり、若いうちからタンニンや果実味がなめらかで、艶やかな味わいなのが特徴。長期熟成タイプで、10年以上経てもその端正な印象は変わることがありません。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

素晴らしいミネラル感のある1本　カシス、ブルーベリーなどの黒系果実と、土やスパイスのほのかなニュアンス。土壌由来のミネラルを思わせる風味、熟成により洗練された果実味となめらかなタンニンが見事に調和します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ゆっくりと開いていくシャンボール村名　ローラン・ポンソでは赤ワインには木の名前がキュヴェ名に付けられていますが、こちらはスミレの花がキュヴェ名となっています。ドメーヌ・ポンソ時代から所有していた畑のブドウを使用。ゆっくりと時間をかけて開いていく、飲み応えのあるシャンボールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

果実のポテンシャルを最大限に引き出したパストゥグラン　ピノ・ノワールとガメイの、ブルゴーニュで唯一ブレンドから生まれたユニークなワイン！果実のポテンシャルを最大限に引き出しており、パストゥグランの限界を追求した、ACブルゴーニュに迫る品質を目指した造り。ガメイが果実味と丸みをもたらし、ピノ・ノワールはよりこなれた印象としっかりとした風味をもたらします。まるでするすると流れるような、しなやかでジューシーな飲み心地の1本です。
品種：ピノ・ノワール50％、ガメイ50％　赤・ミディアムボディ

果実味豊かでまろやかな白！　美しい淡いイエローの色調。一部フレンチオークを用いて8カ月熟成するため、ほんのりとクリーミーで、リッチな果実味にマッチします。程よい酸味によるしっかりとした骨格をもち、口当たりはまろやかで調和も良く取れています。魚介類や鶏肉、マッシュルームとクリームのパスタ、チーズなどとお楽しみください♪
品種：シャルドネ100％　白・辛口