新着ブルゴーニュ♪

果実味豊かでまろやかな白！　美しい淡いイエローの色調。一部フレンチオークを用いて8カ月熟成するため、ほんのりとクリーミーで、リッチな果実味にマッチします。程よい酸味によるしっかりとした骨格をもち、口当たりはまろやかで調和も良く取れています。魚介類や鶏肉、マッシュルームとクリームのパスタ、チーズなどとお楽しみください♪
品種：シャルドネ100％　白・辛口

生き生きとしてジューシーなミディアムボディ　生き生きとした酸が際立つミディアムボディで、ジューシーでミネラル感がありチョーキーな骨格を備えています。フレッシュさを保ちながらも、リッチさに欠けることのない素晴らしい仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

実質的にはヴォルネイのピノを使ったACブルゴーニュ！　 ACブルゴーニュではありますが、実質的にはヴォルネイ村のピノ・ノワールから造られているワイン。ラズベリーやイチゴ、赤スグリなどの赤系フルーツのアロマがストレートに香り立ちます。酸やタンニンのバランスも良く、ヴォルネイの出自を感じさせるしなやかさを持っています。フィネスとエレガンスを備えた、価格以上の味わいです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

滑らかな果実味が心地よいお手頃ブルゴーニュ！　熟したカシスやショコラの様な香り、滑らかでたっぷりとした果実味が口中に優雅に広がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

シャブリを彷彿とさせるキリッとした味わい 　ディジョンの東側に位置するヴァン・ド・ペイ、コトー・ド・ロクソワのドメーヌ・オーレリアン・フェーブルのブドウを使用しています。標高300mの、海からの影響を受ける冷涼な気候で、粘土石灰の土壌です。青りんご、柑橘、白い花のアロマに、かすかなアーモンドのニュアンスを感じます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

リッチさとミネラルが混在するバランスに優れた1本　アカシアの花、レモン、グレープフルーツ、蜂蜜など、ピュアでやさしい香り。柔らかい口当たりで、ほどよいリッチさとミネラルの風味が混在する、バランスのとれた味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

実質的にはACマコン！ 濃厚で上質な白ワイン　プリッセ村ヴェルジッソンの岩の斜面上に位置する単一畑のシャルドネからつくられている、ACブルゴーニュでありながら実質的には「マコン」の白ワイン。白桃や蜜リンゴなどの果実味と、柔らかな酸、ミネラル感のバランスがよく、濃厚で上質な味わいの1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

マコンのイメージを覆す1本！　遅摘みしたブドウを使用することから、蜂蜜のような風味と豊かなコクを備える、マコンのイメージを覆す1本。ボングランを飲むのが初めてという方におすすめです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ダニエル・リオンの孫が手がける赤ワイン　ブルーベリーやブラックベリーなど小さな黒系果実の香りが広がり、緻密なタンニンと美しい振幅のある味わいです。時間とともに、徐々に開く変化も楽しめる1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

必見！ お手頃村名ブルゴーニュワイン　ブルゴーニュの村名ワインで5千円以内で手にできるチャンスはそう多くはありません、是非更なる価格高騰前に、セラーにストックするのをオススメします！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

独自の手法で造られる香り豊かなACブルゴーニュ　畑はディジョンのすぐ西、「デ」という村に位置しています。一度タンクで熟成とマロラクティック発酵を行ってから樽熟成に移すという独自の手法により、果実味が柔らかく、香り豊かで余韻の長いワインに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

上品な花のようなやわらかい白ワイン　辛口で均整がとれており、ミネラル感のあるいきいきとした印象のワインです。フレッシュかつまろやかで、バランスのよい味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

時間とともに花開く、力強さとエレガンスを備えたガメイ　モン・デュ・ピィを中心とするコート・ド・ピィの斜面の土壌はマンガンが豊富なためタンニンが硬いといわれていますが、こちらは時間の経過とともに花開き、コクと広がりが魅力的に感じられるワインに仕上がっています。
品種：ガメイ100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

豊満で柔らかな上質ガメイ！　クロ・ド・ロシュグレの畑は8ha、土壌は表層の少ない花崗岩質で母岩はとても硬く、花崗岩の塊と石英で構成されています。上品な果実味と持続性のあるタンニンを備えた、豊満で柔らかな味わいのガメイです。
品種：ガメイ100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

フルーティーでミネラル豊富な1級シャブリ　4つの区画（ミノ、エピノット、セシェ、シャタン）のアッサンブラージュ。ピーチやパイナップルなどトロピカルな果実のアロマと、フルーティ味わい。ミネラル感もあり寛容なスタイルです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

厚みのある果実味が特徴のピノ・ノワール　いきいきとした香りにフレッシュな赤いベリーの果実味、繊細なタンニンが感じられます。ぜひお料理とご一緒にお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

爽快なアロマと豊かなミネラルが際立つマコン　シトラスとミネラルの爽快なアロマに、花や香ばしいニュアンスが重なり、豊かなミネラル感が際立つ味わい。新鮮さを楽しむために3年以内の飲用がおすすめです。アペリティフをはじめ、魚介・甲殻類やヤギのチーズと好相性。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

【2014VTG】繊細さと複雑さを備えたガメイ　クロ・デュ・グラン・カルクランの土壌は砂質と少量の粘土質を含む軽い表土に覆われており、地中の浅い場所にマンガンの母岩がります。2014年は全体としてチャレンジングな年になりましたが、生産者の努力によってその厳しさに応え、質の良いワインを生み出すことができました。
品種：ガメイ100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

ムルソーとピュリニィが融合したような贅沢な1本　ムルソーらしいしっかりした厚みと、ピュリニィらしいきれいな酸が見事に融合した贅沢な味わいが広がります。研修でドメーヌを訪問したスタッフも「美味しかった！」と大絶賛の1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ムルソー好き必見！村の個性を楽しめる1本　ムルソーがお好きな方・村の個性を楽しみたい方必見の1本です！　ムルソーらしいオイリーで厚みのあるフルーティーなアロマに、上品でしっかりとした果実味と酸が感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口