新着ブルゴーニュ♪

若樹ならではの瑞々しさとチョーキーなミネラルが際立つショーメ　アプリコットや黄桃のふくよかな果実に、オレンジピールの爽やかなニュアンスが重なります。 はつらつとした酸が全体を引き締め、ほのかなフェノリックが奥行きを与えます。 チョーキーなタッチが印象的で、余韻には心地よいほろ苦みが残り、ショーメらしいミネラル感と若樹のエネルギーが調和した一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

芳醇な果実味とエレガントな酸に富んだ味わい 　モレ・サン・ドニの特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの上部に位置する1級畑ジュナヴリエール。東向きの、標高約300mの急斜面にあり、石灰岩の割合が多い土壌です。クロ・ド・ラ・ロッシュを彷彿とさせる力強さと、標高・土壌由来の洗練された酸やミネラル感が調和した、優雅な味わいのワインを生み出します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ポリュゾ最良区画の古樹が産み出す緻密な味わい　ポリュゾの中で最も優れた斜面上部の区画で、所有区画はジュヌヴリエールに隣接。石が多く表土の薄い土壌を持つ東向き斜面にあり、緊張感と高い密度を備えたワインを生み出します。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級に匹敵する格上村名キュヴェ！　3つあるACピュリニィ・モンラッシェの村名の中では格上の扱いで、プルミエ・クリュに匹敵すると言われています。緻密で余韻が長く、ピュリニィ・モンラッシェの真髄を表しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級に匹敵する格上村名キュヴェ！　3つあるACピュリニィ・モンラッシェの村名の中では格上の扱いで、プルミエ・クリュに匹敵すると言われています。緻密で余韻が長く、ピュリニィ・モンラッシェの真髄を表しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

緻密でエレガントな味わいが花開く1級畑凝縮味と力強さを備え、タニックな骨格をもちながら、緻密でエレガントな味わいが花開くワインです。カシスジャム、ブラックチェリー、ブラックプラム、スパイスの香りが存分に楽しめる、美しいシャンボールの1級畑です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ふくよかさの中に緊張感を秘めるシャルム最良区画　シャルムらしいふくよかでボリュームのある味わいの中に、緊張感を秘めています。ミネラル漂うフローラルな余韻が非常に長く続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

濃密でコクのある珠玉の1級ワイン　濃密で爆発的なコクがありながら、冷涼なミネラル感を伴うフィニッシュが非常に長く続きます。少なくとも2〜3年は熟成させてからお召し上がりください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

驚くほどクリーミーでリッチな熟成ヴィンテージ　口当たりは驚くほどクリーミーで、生き生きとした力強さと深みが見事に調和しています。トースト、スパイス、バタースコッチ、蜂蜜、ナッツの複雑な風味が満載で、そのすべてが非常に長く美味な余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

生産本数僅かの希少村名キュヴェ　ナシやモモのフルーツのアロマに、ハチミツ、ユリやスミレなどの複雑な香りが混じり合い非常に官能的。味わいのバランスがとてもよく、ムルソーらしいふくよかさと複雑味を感じるテイストです。熟成すると味わいと香りは爆発的に広がりよりムルソーの真髄をご堪能いただけます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

3つの一級畑から造られる贅沢な村名ワイン　「レ・クラ」と「レ・ミュルジェ」という2つの1級畑に「リシュモーヌ」のブドウもブレンドした非常に贅沢なキュヴェ。フローラルな香りを放つ繊細さ、スパイスを思わせる上品な香り。凝縮感もあり、ミネラルを思わせる風味に溢れます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

シャン・ガンに隣接した1級畑　やや高めの標高に位置する畑からは、ミネラルと骨格のしっかりしたワインが生まれます。果実味の凝縮感と力強いミネラルとのハーモニーをお楽しみください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

結実不良のブドウが生み出す芳醇で複雑な村名ワイン　樹齢は約70年位でミルランダージュ(結実不良の小さなブドウ)が出来るため、果皮からくる豊富なタンニンや香り高いアロマ、複雑味をもつワインが出来上がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

グラン・クリュの片鱗を感じさせる好条件の村名区画　複雑で締りのある骨格を持ち、きめ細やかなテクスチャー、洗練されたタンニンを備えています。クロ・ド・ラ・ロッシュの様な鉄分を感じさせる味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

緻密で凝縮感のある1級ワイン　青リンゴや柑橘類の果実香に、バニラやハチミツ、パンデピスが混じり合う芳しいアロマ。非常に緻密で凝縮感があり、余韻も長く続く素晴らしい味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

最もグラン・クリュに近いモノポール　ピュリニィ・モンラッシェの1級畑の中でも、最もグラン・クリュに近い畑の1つと言われています。余韻も長くパワフルで複雑味を備えています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

凝縮感と奥行きのあるフィネス溢れる1本　緻密なミネラルを思わせる香りが上品に立ち上がり、味わいはフィネスと確かな骨格を兼備。凝縮感がありながらバランスに優れ、フィニッシュにかけては蜂蜜のようになめらかなテクスチャーが広がります。厚みと奥行きを備えた、完成度の高い一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

20年以上の熟成ポテンシャルをもつ逸品　テクスチャーは生き生きとしており、キリッとした酸が凝縮したエキスとバランスを取り、印象的な長い余韻へと続きます。調和が取れた見事な仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

しっかりとした骨格を持つムルソー　豊かな果実のアロマがグラスから溢れます。フレッシュで繊細な柑橘と花のフレーヴァーが溶け合い、快活な酸が滑らかな質感にしっかりとした骨格を与えています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

華やかで肉付きの良いボディが魅力　ヴォーヌ・ロマネの一級畑、マルコンソールに隣接。ヴォーヌ・ロマネの華やかなアロマと、ニュイ・サン・ジョルジュの肉付きの良いボディ、その二つの要素が見事に調和した味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ