ベッサン・トランブレイ　シャブリ　1er　ラ・フルショーム　2021

卓越した長期熟成ポテンシャルを持つシャブリ

ジャン・クロード・ベッサンは1989年にシャブリでワイン造りをスタート。2020年ヴィンテージからジャン・クロード・エ・ロマン・ベッサンがドメーヌ名を変更し、ベッサン・トランブレイとなっています。フランスで最も影響力のあるワインガイド「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス　2023」にて、ベッサン・トランブレイは3ツ星に昇格！　今後ますます注目高まる生産者の一人です。

ジャン・クロードは自身の目指すワインのスタイルを「フィネス、フローラルさ、ミネラル感」といっており、事実、どのキュヴェもシャブリのエッセンスが詰まった、フローラルな香りとミネラルを感じさせる、繊細なスタイルが表現されています。

スラン川右岸にある「フルショーム」は、ブドウが早く熟すことができる、日照に恵まれた力強い1級畑です。

青リンゴや白桃、砂糖漬けのレモンピールが心地よく香り立ちます。口に含むと、果実味と同時に鋼のように硬いミネラルが広がり、その余韻にもミネラルが強く残ります。シャブリとしては異例なほど長期熟成に耐えられるポテンシャルを持っている逸品です！