ワイングロッサリー厳選デイリーワイン

フレッシュでフルボディ！コスパ抜群の1本　いきいきした酸を活かすために、マロラクティック発酵は行っていません。フレッシュでフルボディな辛口で、しっかりと凝縮した果実味が感じられます。サーモンやチキン、豚肉を使ったお料理にぴったり合います。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

スタッフ絶賛の親しみやすい万能グリューナー　リンゴやマルメロなど香り高いフルーツのアロマに、シナモンやハーブ、白胡椒のニュアンス。口に含むと、フレッシュな酸に、フルーツの瑞々しさがあり、余韻には心地よいミネラルが続きます。リーズナブルな価格なのに高品質な味わいにスタッフも絶賛！　様々な食事に合わせやすく、万能なグリューナー・ヴェルトリーナーをお楽しみください♪
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

クリーンでエレガントなカヴァ　素晴らしいストラクチャーと酸味のバランスが良く、まろやかで複雑な味わいが広がります。ミネラル感のある長くふくよかな余韻が心地よい、非常にクリーンでエレガントな1本です。
品種：マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ　泡・辛口

セラーに常備したい、お手頃ながらエレガントな秀逸ピノ　赤系果実のチャーミングなアロマ、軽やかな口当たり、優しくフレンドリーな味わい。普段飲みに使える価格ながらエレガントなピノ・ノワールの特徴が表現された素晴らしい仕上がりです。お料理にも合わせやすく、様々な場面で活躍してくれます。セラーに常備したい逸品。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

コスパ抜群のマールボロー・ピノ　ラズベリーやブラックチェリー、プラムのアロマと、樽の雰囲気が心地良い1本です。良く熟したタンニン、酸、果実味のバランスに優れた、ブルゴーニュに匹敵するほどのお値打ちピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

高品質・低価格を実現、理想的なピノ　バラの花びら、すみれ、野イチゴの香りに続き、グリーンティとスパイスの香りが広がります。カラント、チェリー、皮革とタバコの風味を伴う、なめらかで洗練された味わいです。
品種：ピノ･ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

リッチで飲み応え満点のフルボディワイン！　高品質ながら価格の抑えた、ハイ・コストパフォーマンスを実現し続けています。チェリー、カシス、黒スグリ、ジャムなどの果実香に、ブラックペッパー、ミント、たばこなどが合わさり、複雑な香りが広がります。口に含むと、濃厚な果実味とブラックペッパーのスパイシーさに続き、バランスに秀でたタンニンも伴い、このフルボディのワインをしなやかな口当たりで満たします。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

ボーグル渾身のベストバリューワイン！　ジンファンデル特有のイチゴジャムや、ブラックチェリーの甘やかな赤系果実のアロマがふんわりと広がります。豊富な果実味の中に心地良いスパイスの味わいがあり、甘みと酸とタンニンが見事な調和を見せてくれます。
品種：ジンファンデル100％　赤・ミディアムフルボディ

バランスの優れたお買い得ピノ・ノワール　西ラングドック地方のオード渓谷とピレネー山麓の近郊、リムーから近い場所の標高500mの畑から造られる赤ワイン。冷涼な気候でゆっくりとブドウが成熟することで、バランスの優れたフレッシュでエレガントなワインが産まれます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

レストランで高評価のピノ・グリ　全米のレストランでNo.1米国産ピノ･グリに選ばれるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つです。レモン、青リンゴの若々しいアロマが印象的です。フィニッシュまで続く爽快な酸と、余韻の長いミネラルに優しく包み込まれます。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

バランスの優れたお買い得ピノ・ノワール　西ラングドック地方のオード渓谷とピレネー山麓の近郊、リムーから近い場所の標高500mの畑から造られる赤ワイン。冷涼な気候でゆっくりとブドウが成熟することで、バランスの優れたフレッシュでエレガントなワインが産まれます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュでフルーティーなバランス抜群リースリング　果実味と酸味のバランスが良く、トーストやハチミツの風味が広がり、優雅に熟成していきます。まるでグラスの中にそのままブドウが入っているかのようなジューシーなリースリングです！
品種：リースリング100％　白・辛口

絶妙なバランスと丸みのある口当たりが魅力の赤　当主トマ氏が来日された際に実際に試飲した一本。品質は、この価格帯とは思えないほどの完成度を誇り、絶妙なバランスと丸みのある口当たりが魅力です。造り手のこだわりと真摯な姿勢が感じられる逸品です。
品種：ツヴァイゲルト100％　赤・ミディアムフルボディ

コスパ抜群のリッチで上品なソーヴィニヨン・ブラン！　ペンカロウとはウェリントン・ハーバーの入り口にある岬の名前で、パリサー・エステートのセカンド・ラベルワインです。パッションフルーツ、ハーブ、シトラスなどの香りで、マロラクティック発酵やシュールリーを行わず、ソーヴィニヨンらしいクリーンで爽やかな味わいを表現しています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

生き生きとしてしなやかなソーヴィニヨン・ブラン　白い花、レンゲ、カシスのつぼみの繊細な香り。口当たりは生き生きとしてしなやかで、白い花と柑橘類の繊細なニュアンスが口中に広がります
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ジューシーでフルーティなカオール　ジューシーで、心地よい酸味が黒い果実味をなめらかにし、骨格もしっかりしています。非常にバランスがよく、コクのあるタンニンをもつフルーティなカオールです。
品種：マルベック、メルロー　赤・フルボディ

歴史あるソアヴェ・クラシコ　ソアヴェ・クラシコで特に秀でたエリア「モンテ・フォスカリーノ」を中心に畑を持ちます。収穫は全て手摘みで、収穫したブドウは、状態によって4～8時間吟醸香を出すためスキンコンタクトを行います。ステンレスタンクで醗酵・熟成され、ブドウ本来の香り・味わいをとても大切に造られた、類のないソアヴェとなっています！
品種：ガルガーネガ100％　白・辛口

コスパ高で美味しい、夢のようなワイン！　生産量が多いモンテプルチアーノ種のワインの中で、価格がリーズナブルでかつ高品質な逸品です。鮮やかなルビー色を放ち、プラムやダークチェリー、スパイスの繊細な香りが漂います。ステンレス・タンクで仕上げることで、ほど良いタンニンと豊醇な果実味が感じられ、シンプルでフレッシュな味わいとなっています。
品種：モンテプルチアーノ100％　赤・ミディアムフルボディ

リッチで凝縮した果実味のフレッシュなソーヴィニヨン　グーズベリーやトロピカルフルーツの豊かな香りと柑橘類の風味に、アスパラガスのほのかな香りが加わった、生き生きとしたソーヴィニヨン・ブラン。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

即座に輸入が決定したコスパ抜群のシャルドネ！　完熟りんごや柑橘系のフレッシュな果実味に、キリッとした美しい酸とミネラルが調和した、エレガントなドイツ流シャルドネ。暑い夏にしっかりと冷やして楽しみたい1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口