カリフォルニアフェア

旧世界を知り尽くした評論家が手掛けるシュナン・ブラン　ミネラル分が豊富な堆積⼟壌のカリフォルニアのクラークスバーグで有機栽培された果実を使って造られるシュナン・ブラン。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

カルトワイン生産者が手掛けるシャルドネ　鮮やかな青リンゴにほのかなオレンジの皮など何層にも展開する香り。そしてしなやかなフルーティーさが口内で酸味と見事に織り交ざります。桃とジャスミンを感じさせる丸みが滑らかに広がります。ステンレスタンク＆樽熟成由来の、フレッシュさ厚みのあるボディがバランスよくまとまっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

毎日の食事やくつろぎのひとときにぴったりの逸品　豊かでテクスチャーのある口当たりは、ブラックベリーとマルベリーの果実味が豊かに広がり、ドライハーブの風味とほのかな土のニュアンスが見事に調和します。味わいはジューシーで若々しい酸味ときめ細やかな心地よいタンニンが、この魅惑的なワインに刺激的で飲みやすい余韻をもたらします。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

女性ワインメーカーが手掛けるピノ・ノワール　ブラックベリーや燻製肉のアロマが広がり、口に含むとテロワール特有の凝縮した果実味が感じられ、上質なタンニンと酸味のバランスも見事です。また、10年近く熟成も可能である高いポテンシャルも備えています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ