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ショーンレバー・ブリュームライン　ワイン・ビオ・トープ　リースリング　フルテヒティヒ　2022(2026春セールNo.12)

酸味と甘味がバランスよく調和する中辛口リースリング！

ドイツで唯一、日本の品種「甲州」の栽培を公式に認められているワイナリーであるショーンレーバー - ブリュームライン家は、1746年創業のショーンレーバー家の12代目のカールと1792年創業のブリュームライン家のゲルダが1976年に結婚し、シュロス・ヨハネスベルガーに近いバンケルの地に新たな醸造場を建設したことに始まります。

こちらは、フランク・ショーンレーバー氏の息子、ラースが2020年に立ち上げた新たなブランド「ワインビオトープ」。ビオトープとはドイツ語で「生物が暮らす場所」を意味しています。花や、昆虫、動物たちが共生する畑で育ったブドウからワインを造っています。

酸味と甘味がバランスよく調和する、心地よい甘さの中辛口リースリング！　梨やマンゴーの魅力的なフルーツのアロマがあり、和食や中華、アジア料理とよく合います。