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Salon de Wine Groccery
豊かなフレーヴァーの万能スパークリング! レモンの皮や新鮮なストロベリー、クリームのようなアロマ。シャルドネが柑橘やフレッシュな酸を与え、ピノ・ノワールが豊かさや骨格を与えています。洗練されたフィニッシュを伴う豊かなフレーヴァーのスパークリングです。 品種:シャルドネ主体、ピノ・ノワール 泡・辛口
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ジョセフ・クローミー氏は、かつて一文無しでオーストラリアへ渡り、今や実業家としての頂点まで成し遂げた偉大なる人物で、「タスマニアの父」と称されています。タスマニアの冷涼気候からエレガントなワインを生み出しています。
マロラクティック発酵を100%行うことでクリーミーな味わいに仕上げ、ブレンド後は澱と共に1年瓶内熟成をします。ドザージュ9.7g/ℓ。
レモンの皮や新鮮なストロベリー、クリームのようなアロマ。シャルドネが柑橘やフレッシュな酸を与え、ピノ・ノワールが豊かさや骨格を与えています。洗練されたフィニッシュを伴う豊かなフレーヴァーのスパークリングです。
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