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Salon de Wine Groccery
華やかでフローラルなダージリン その美しい色調と香気から“紅茶のシャンパーニュ”とも言われるヒマラヤ山麓ダージリンのセカンドフラッシュとスペイン産白ブドウ果汁をブレンド。桃やオレンジのフルーティなアロマに生姜やウッディなスパイス香。マスカットを思わせる華やかでフローラルな独特の香気。豊かな風味の香り高いノンアルコール・スパークリング・ティーです。 品種:紅茶93%、濃縮白ブドウ果汁7%
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英国の大学で食品化学の博士課程を共に学んでいたチャーリー&ナタリー・ウィンクワーク・スミス夫妻。 ナタリーがアルコールに弱いことをきっかけに、「ワインのように料理を引き立てるノンアルコールスパークリング」を開発しました。
その美しい色調と香気から“紅茶のシャンパーニュ”とも言われるヒマラヤ山麓ダージリンのセカンドフラッシュを24時間低温抽出(93%)、スペイン産白ブドウ果汁をブレンドし、ろ過後、炭酸ガスを注入しています。
桃やオレンジのフルーティなアロマに生姜やウッディなスパイス香。マスカットを思わせる華やかでフローラルな独特の香気。豊かな風味の香り高いノンアルコール・スパークリング・ティーです。
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