フランツ・ケラー　シュペートブルグンダー・アイヒベルク　GG　2014

バーデンを代表する稀有な熟成ピノ・ノワール！

ピノの聖地として知られるドイツのバーデンに居を構えるフランツ・ケラー。「ワインは一部の人たちの限られた嗜好品ではなく、あくまでも料理のそばにあって全ての人が楽しむもの」をモットーにしていますが、品質はすこぶる高く、 アイヒェルマン誌で最高の5ツ星評価に加え、2017年度版ではシュペートブルグンダー・シュロスベルクが赤ワイン唯一の100点満点を獲得、ドイツ・ベスト・ピノ・ノワールの称号に輝きました。WA誌では「バーデンで最も素晴らしいピノ・ノワールを造る」と絶賛され、デカンター詩でもドイツのピノ・ノワールのTOP20でその名が挙がっています。

オーバーロートヴァイル村を代表する特級畑で、ドイツで最も暖かい畑の一つ「アイヒベルク」。色の濃い火山性土壌に植わるピノ・ノワールの半数が1994年植樹のアルマン・ルソーのクローンで、残り半分がドイツのクローン。樹齢は平均30年。

熟した赤系・黒系果実のピュアでスパイシーな力強いアロマ。口当たりは非常にエレガントですが、パワフルで濃厚な果実味を持ち、きめ細かいタンニンと素晴らしい張りを兼ね揃えています。奥深さがあり余韻が長く複雑で、長期熟成への期待が高まる味わいです。バーデンを代表するピノ・ノワール！

こちらは2014年の貴重なバックヴィンテージ品！ 長期熟成に耐えうるポテンシャルが発揮された、深み極まる味わいをぜひお楽しみください。