【輸入元秘蔵在庫のレアなアイテム！】 ピーター・レーマン　バロッサ・シラーズ　2004(オーストラリアフェア2026)

伝説の造り手による唯一無二の熟成シラーズ

ピーター・レーマンは「バロッサを救った男」と称される、オーストラリアワイン界の伝説的存在です。契約農家を守り、地域のブドウを正当な価格で買い続けたことで、バロッサのワイン産業は危機を乗り越え、今の世界的評価へとつながりました。レーマン氏はバロッサ全域の畑を知り尽くし、どの区画の、どの生産者のブドウが最も優れているかを見極める卓越した目を持っています。その手腕により、グルナッシュ、カベルネ、リースリング、セミヨン、シャルドネなど多彩な品種で高品質なワインを生み出し、オーストラリアで最も信頼される造り手のひとりとして知られています。

南オーストラリア州アデレードから北東へ約80km。バロッサは、1840年代まで遡る世界最古級のブドウ樹が今も残る、世界的な銘醸地です。緩やかな丘陵と谷が広がり、豊かな日照と古い土壌が、力強くも複雑なシラーズを育てます。

2004年は、バロッサのシラーズが持つ深みと熟成ポテンシャルが美しく開花した年。長期熟成を経たことで、果実味は丸みを帯び、スパイスやタバコ、カカオのような複雑なニュアンスが溶け合っています。ピーター・レーマンらしい、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルです。輸入元が長年大切に保管してきた希少なバックヴィンテージをぜひお試しください。