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マタヒウィ・エステート

Matahiwi Estate

自身が造る世界レベルワインを世界中に広めたいという情熱

マタヒウィ・エステートは、⻑年、故郷ニュージーランドでのワイナリー事業を夢⾒ていたアラステア ·スコットが、2002年に北島ワイララパ、マーティンボロー近郊のマスタートンで興したワイナリーです。ロンドンと東京で⾦融ビジネスに従事していたスコットは、1990年代後半にニュージーランドに戻り、幼少期の思い出の地であるワイララパ地区のマスタートンに落ち着きます。自分のワイナリーを持つという夢を叶えたスコットは、この土地の個性を表現した世界レベルのピノ・ノワールとソーヴィニヨン・ブランを造ることを次なる原動⼒にし、さらにそのワインが国際ワインコンテストで上位入賞を果たすことでした。その成果が現実のものとなった現在は、自分達のワインを世界中に広めることに情熱を傾けています。マタヒウィ・エステートは、サステイナブル・ワイングローイング・ニュージーランド(SWNZ)の基準に則り、最新の技術を活用しながら世界のプレミアムワイン生産者が実践する様々なアプローチを広範囲に取り入れ、ワインを生産しています。

理想的な気候と多様性のある土壌

マスタートン北⻄郊外にある自社畑の主要品種はソーヴィニヨン ·ブランとピノ·ノワールです。ブドウ畑では土壌や生物の多様性を健全に促進するため、カバークロップとしてオーツ⻨やチコリ、カラスノエンドウを畑にまき、ブドウ樹の根に窒素などの栄養素を提供しています。また蕎⻨とファセリアの花は、ブドウ畑を害虫から守ってくれます。マタヒウィのブドウ畑は⽔はけの良い微細な沖積ローム土壌。この土壌はワインガワ川(Waingawa River)と ルアマハンガ川(Ruamahanga River)の古代の河川敷を覆っており、マスタートン近郊のオパキ/グラッドストーン地域からマーティンボロー南部にまで広がっています。この地は生育期が⽐較的⻑く乾燥しているのが特徴で、夏の日中の気温は28~32℃に達します。また夏の終わりから秋の初めにかけては日中の気温差が顕著です。収穫前の1カ月は気温が⽐較的低くブドウがゆっくりと成熟するため、とりわけピノ・ノワール生産に理想的な気候です。

ワイララパ北部の契約栽培農家のブドウで造られる品質と価格のバランスに優れたカジュアルレンジ。2019年ヴィンテージより、マタヒウィ・エステートの頭文字をイメージした「ME」ラベルに「マウントヘクター」から切り替わりました。

マタヒウィ Matahiwi

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マタヒウィ・エステート ME ソーヴィニヨン・ブラン 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 2,530 (税込)
WG価格 ¥ 2,280 税込
(0)

ワイン造りにこだわり感じるデイリーワイン! ライムと熟した柑橘の爽快なアロマ、グーズベリーのジューシーな果実とクリーンな酸が心地よく口中を満たします。日頃の食卓に華を添えてくれるお手軽なデイリーワインです。
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 白・辛口

マタヒウィ マウント・ヘクター ピノ・ノワール 2013

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 2,365 (税込)
WG価格 ¥ 2,145 税込
(0)

ワイララパのピノ・ノワールをお手ごろに試すことのできる1本!! 2004年からワイン造りを行う、ワイララパ地方の家族経営のワイナリー、マタヒウィ。ワイララパのピノ・ノワールは豊潤でフルボディなものが多い中、こちらは妖艶さは持ちつつより親しみやすい柔らかい印象があります! 赤いベリー、色濃いプラムやチェリーの果実香、スパイスの香り、香ばしい樽の風味。 柔らかく滑らかな口あたりですが、最後にスパイシーさが締めるのは樽の余韻のおかげです。手間ひまをかけて造り、この価格はお買い得度満点! 
合う料理:牛すき焼、肉じゃが、カツオのたたき、ラム料理、ブフブルギニヨン
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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マタヒウィ ワイララパ ソーヴィニヨン・ブラン 2013

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 2,585 (税込)
WG価格 ¥ 2,376 税込
(0)

マルボローとはひと味違うもうひとつのニュージーランド・ソーヴィニヨン・ブラン! 
グーズベリー、ライム、青リンゴのの鮮やかな風味とクリスピーでスッキリした酸味が心地いい♪ソーヴィニョン・ブランらしい爽やかなハーブの風味と、キレのよいすっきりした風味は、素材がいい魚介類や野菜類とあわせると、素材を引き立てること間違いありません!! レモンやライム、スダチををギュッと絞るような感覚でお料理とあわせてみてください。繊細で上品なので和食全般にも合わせやすいです♪
合う料理:生牡蠣、蒸し牡蠣、てまり寿司、蒸し寿司、白身魚のソテー
品種:ソーヴィニョン・ブラン100% 白・辛口

在庫切れ
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マタヒウィ・エステート ワイララパ ピノ・ノワール 2016

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,300 (税込)
WG価格 ¥ 3,080 税込
(0)

多彩なクローンから造られる世界レベルのピノ! ブルゴーニュのドメーヌ・ポンソが所有するクロ・ド・ラ・ロシュの畑から採取された114、115、777の秀逸な「ディジョン・クローン」の他に、ロマネ・コンティの畑から持ち込まれたとされる「DRCエイベル」、スイスの「10/5」を使用しています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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