当主渾身のフラッグシップキュヴェ！

デシベルは、ニューヨーク生まれ、フィラデルフィア育ちのダニエル・ブレナンが立ち上げたワイナリーです。家族で経営しているレストランで扱っていたニュージーランドワインに可能性を感じて、自分の造りたいワインを造るべくニュージーランドに移住しました。

有機栽培認定されている粘土質土壌の非灌漑畑のブドウ(数種類のディジョンクローン)を使用することで、ワインには素晴らしいテンションと複雑味がもたらされています。

オレンジの花のフローラルなアロマに、木苺やイチゴジャム、微かな杉の香り。アタックは柔らくミネラル感があり、ジューシーでしなやかな酸味とオールスパイスやカルダモン、キノコを思わせる風味が長い余韻まで続きます。

「ニュージーランドに来たのは、まさにこのワインを造るため」とダニエルが自負する渾身の1本を是非お楽しみください！