16年熟成『ブロック3』含む4本セット フェルトン・ロード　ブロック『3』スペシャル4本セット

セントラル・オタゴのサブ・リージョンであるバノックバーンに位置するエルムズ・ヴィンヤード、グロック3のブドウを使用。フェルトン・ロードが誇るシングル・ブロック・ワインの一つで、複雑で香り高い仕上がりです。
ふくらみのある味わいの中にハーブやスパイスのニュアンス、チョコレートの風味も。複雑に変化する味わいの中に一貫する緻密さが心地さが16年の熟成により、複雑味が増しています。

カルヴァートはエルムズヴィンヤードとワイナリーの東1kmの場所に位置しています。緩やかな斜面に広がる畑は、湖床堆積土壌と石英片岩の砂利質土壌が混ざり合い、深いシルトと炭酸カルシウムを含む複雑な地質構成。これにより、果実の凝縮感と繊細さが美しく両立したワインが生まれます。

カルヴァート特有の華やかなフローラルアロマに、時間とともにブルーベリーやプラムの果実味、ほのかに皮や木を思わせる複雑さが加わります。凝縮感のある果実味と洗練された口当たり、上質なタンニンが心地よい骨格を形成。静かな力強さと深みを備えた、完成度の高い味わいです。

コーニッシュ・ポイントは、かつてゴールドラッシュ時代の金鉱夫たちが暮らした歴史ある土地です。濃密なダークフルーツの風味と温かみのあるテクスチャーが特徴。単なる果実味にとどまらず、複雑で奥行きのあるニュアンスが感じられる、リッチで完成度の高いスタイル。フェルトン・ロードの中でも、特に複雑味と力強さを兼ね備えた個性派の単一畑として知られています。

熟したプラムに土のニュアンス、モカやバラの花びらが重なり合う芳醇なアロマ。口に含むと、コーニッシュ・ポイントらしい外向的で豊かな果実味がやさしく広がります。すべての要素が美しく調和し、チョコレートナッツを思わせるタンニンがスケール感と奥行きを演出。包み込まれるような心地よさを備えた一本です。

エルムズ・ヴィンヤード北側に位置する東向きの緩やかな斜面の区画。片岩粘土質、砂質レスが複雑に混じる土壌に1992年に植えられたメンドーサ・クローンのシャルドネです。