デコイ　カベルネ・ソーヴィニヨン　2022

「高品質で親しみやすい」を体現するフルボディ赤

ダックホーン・ヴィンヤーズは1976年、ナパ・ヴァレー北部セントヘレナ近郊にダックホーン夫妻が設立したワイナリーです。現在ひとつのブランドとして確立しているデコイは、ダックホーンが価格とクオリティのバランスを考え、デイリーに楽しめるセカンド的ワインとして誕生させました。ブレンド用とみなされていたメルローを主体にしたワインで大成功を収め、ナパ・メルローを世界に知らしめた立役者として名を馳せています。

「高品質で親しみやすいプレミアムワイン」をコンセプトとするデコイのエントリーレンジ。フレンチオーク樽（新樽40％）で18カ月間熟成させています。

カシスやブラックベリー、ブルーベリーなどの黒系果実の香りにモカやバニラ、ベーキングスパイスのニュアンスが重なります。力強くもエレガントな味わいで、熟した果実味をしなやかなタンニンが包み込み、クローブや黒胡椒の余韻が長く続きます。フルボディながらも上品で調和に富むスタイル。ステーキやラム、ローストビーフとの相性も抜群です。