土壌由来のミネラルが際立つ、個性ある1本　こちらは、自社畑の石灰質土壌(シャブリと同じキンメリジャン土壌)から造られ、驚くほどの貝殻化石(ジュラ紀)が転がっており、樹齢は最も古いもので70年にもなります。サンセールのテロワールをそのまま表現したようなミネラル感に、果実味と心地よい酸味が印象的な個性のある1本です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

シャトー・ペイラボンのお手頃セカンドワイン　ジューシーさとフルーティーさを持ちつつも、ほど良く熟成した腐葉土のニュアンスが感じられる落ち着いた味わいです。気軽に熟成感をお楽しみ頂けるお手頃な1本です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン76％、メルロー17％、プティ・ヴェルド7％　赤・フルボディ

クロ・デ・ゴワセの中心区画から造られる希少キュヴェ！　クリーミーできめ細かい泡が長く続き、2006年ヴィンテージの特徴である赤系果実やフランボワーズのオー・ド・ヴィーのニュアンスにトースト、蜂蜜、口に含むとほんのりスモーキーな香り広がります。しなやかなタンニンが構造を支え、風味豊かで余韻はフレッシュ、熟成によるバランスの良さも感じられる極上品です。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

フィリポナらしい濃密な味わいの特別なキュヴェ　ほんのりスモーキーなニュアンスがあり、フランボワーズや時間と共にヘーゼルナッツの香りも感じられます。口当たりはふくよかでエレガント。2006年ヴィンテージの特徴である繊細な果実味が心地よくフィリポナらしい濃密な味わいで、これからの季節、秋に飲みたいオススメのシャンパーニュです！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

生産終了の幻のキュヴェ！貴重なバックヴィンテージ　深みのある黄金色で、きめ細かい泡が切れ目なく立ち上ります。蜂蜜、桃、ミルクキャラメルの複雑な香り、そして凝縮感たっぷりの果実味が高い次元で調和しています。スパイスのニュアンスを伴った余韻が心地よく長く続く、15年以上の熟成を経た貴重なバックヴィンテージです！
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

エレガントで直線的な印象の1995年　なめし皮やトリュフ、すみれを想わせる香りが漂い、口に含むとモカのニュアンスを持った複雑な風味が感じられます。エレガントで直線的な印象で、引き締まったタンニンが調和した美しいフィニッシュの1本です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン63％、メルロー31％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド1％　赤・フルボディ

ボルドー最高峰の長期熟成ヴィンテージ！　深みのある風味とエレガンス、そして凝縮感が備わったまぎれもなく偉大なワインにふさわしいブドウが使用されています。30年以上の熟成を経てタンニンが溶け込み、旨みを伴った複雑味が感じられる長期熟成ヴィンテージです！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン76％、メルロー22％、カベルネ・フランとプティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

シャトー・ダルマイヤックの前身シャトー　熟したカシスや、タバコ、タールのアロマが感じられます。柔らかくシルキーなタンニンと、ダークチョコレート、リコリス、黒鉛のニュアンスをまとった風味が口内を満たします。30年以上の熟成を経てより魅力を増した深みのある味わいをご堪能ください。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー22％、カベルネ・フラン20％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

30年以上熟成のコス・デストゥルネル　シャトー・コス・デストゥルネルは、サン・テステフ村で最高評価を獲得するシャトーと言われ、世界中に多くのファンを持つことでも有名です。30年以上経過したコス・デストゥルネルの熟成感が味わえる1本です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー38％、カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

凝縮しつつも滑らかな典型的ボルドースタイル　多くの賞賛の声を浴びるほどのクオリティを持ち合わせ、凝縮しつつもなめらかなスタイルは、まさにボルドーワインの優雅さと偉大さを体現した典型的な1本です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン66％、メルロー30％、プティ・ヴェルド4％　赤・フルボディ

飲み応え抜群のお手頃グラーヴ！　熟したブラックベリーやトーストしたパンのニュアンスを感じる魅惑的で複雑な香りが広がります。口に含むとシルキーなタンニンが心地よく、熟成すると赤身のお肉やジビエ、マイルドな味わいのチーズと好相性です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー50％　赤・フルボディ

パリでも人気のバリューボルドー！　バニラやスパイスなどの風味にコーヒーのニュアンスが複雑に絡み合います。エキゾチックな風味に、高い凝縮感も感じられ、コストパフォーマンスに優れた逸品です。
品種：メルロー98％、カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

30年の長期熟成を経た格付け第2級シャトー！　プラムのリキュールや甘やかなスパイスの香りに、黒スグリやハーブ、タバコなどの複雑なニュアンスが加わります。まろやかで魅惑的な味わいで、ゴージャスな果実味も感じられます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー25％、プティ・ヴェルド8％、カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

フィジャックと分裂した伝統あるシャトー　エレガントでフルーティーな味わいが特徴で、スミレやミント、心地よいスパイスが感じられます。
作付面積：メルロー70％、カベルネ・フラン30％　赤・フルボディ

4名の偉大な造り手による究極の1本！　ブノワ・マルゲ、ブノワ・ライエ、ヴァンサン・ラヴァル、ダヴィッド・レクラパールら、ビオディナミを実践する4名の偉大な造り手による共同プロジェクト。ピュアでフレッシュかつフルーティな味わいは、熟成により複雑味も帯び、非常にエレガントでバランスがとれています。完成度の高いフィネス際立つ1本です！
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール25％、ムニエ25％　泡・辛口

シャトー・オーゾンヌの醸造チームが手掛けるお値打ちワイン　オーゾンヌに似た特徴を持ちながらリーズナブルな価格で楽しめます。ブルーベリーやブラックラズベリーを想わせるゴージャスな香りがあり、余韻が長くリッチな構造を感じる1本です。
作付面積：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

右岸のお手頃熟成ボルドー！　黒スグリやブラックベリーなどの黒系果実の香り。ミディアムからフルボディで、口に含むとこなれたタンニンが感じられ、余韻には素朴な味わいが残ります。
品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

右岸のお手頃熟成ボルドー！　黒スグリやブラックベリーなどの黒系果実の香り。ミディアムからフルボディで、口に含むとこなれたタンニンが感じられ、余韻には素朴な味わいが残ります。
品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ

元サッカー日本代表監督トルシエ氏が手掛ける華やかな赤　天候に恵まれ、長期熟成の期待できるヴィンテージとなった2016年。新しく買い足した畑のブドウをブレンドに加えたことで、より複雑なアロマと構成がワインに与えられ、より高い満足感のある味わいとなっています。
品種：メルロー90％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ