圧倒的なスケール感に包まれる芸術作品！　ラ・フランスやアプリコットなどの果実、ミネラル、木樽のほのかなロースト香が調和した複雑な香りが広がります。よく熟した果実味に引き締まった酸、緊密なミネラルが合わさった優美さを湛え、味わいの中盤から海のミネラルが、伸びやかな酸と古樹由来の果実の凝縮したエネルギーとともに盛り上がり、圧倒的なスケール感に包まれます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

圧倒的なスケール感に包まれる芸術作品！　ラ・フランスやアプリコットなどの果実、ミネラル、木樽のほのかなロースト香が調和した複雑な香りが広がります。よく熟した果実味に引き締まった酸、緊密なミネラルが合わさった優美さを湛え、味わいの中盤から海のミネラルが、伸びやかな酸と古樹由来の果実の凝縮したエネルギーとともに盛り上がり、圧倒的なスケール感に包まれます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

別格の4クリマのブドウによる“プレミアム・フルショーム・ブレンド” 　緻密な質感に繊細な酸があり、樹齢60年の古樹のブドウも使用することから、静かなエネルギーと品位を感じます。旨味のトーンがはっきりとあるので、、冷やしすぎずに大きめのグラスで温度の変化をお楽しみください！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ラングドック最優秀白ワインに選ばれた上品でバランスに優れた1本　ベターヌ＆ドゥソーヴ共著の『ル・グラン・ギッド・デ・ヴァン・ド・フランス』誌において、２人が『ラングドック最優秀白ワイン』に選んだのがこのマノン。柑橘や熟した花梨、白い花を思わせる華やかな香り。みずみずしい果実味に、柔らかな酸とミネラルが調和し、上品でバランスの取れた味わいが広がります。
品種：グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、マカブー、カリニャン、クレレット　白・辛口

バランスに優れた万能赤ワイン　　ガメイの瑞々しい果実味とピノ・ノワールのエレガンスが感じられる、フレッシュながらもまろやかなバランス感に優れた味わい。ハムやサラミ、グリルした肉や魚、チーズなどにも気軽に合わせられる、料理を選ばないワインです。
品種：ピノ・ノワール1/3、ガメイ2/3　赤・ミディアムフルボディ

力強く豊満なボディをもつ偉大な特級畑　口に含むと感じられる、凝縮した力強い果実味に、しっかりとしたタンニンが骨格のあるボディを形成。長く続く複雑な余韻も見事で、長期熟成のポテンシャルにも秀でた1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

テロワールを反映した果実味豊かなボルドー赤　ブラックベリーやブルーベリーのフルーツに加え、シナモン、ヴァニラ、クローヴのスパイスのアロマが広がります。シルキーなタンニンと心地よいフィニッシュを備えた魅力的なワインです。
品種：メルロー95％、マルベック5％　赤・フルボディ

シャブリに求めるほぼ全てを備えた1本！　引き締まった印象で、香りの快活さ、透明感、そしてぞくぞくするような複雑な味わいの層といった、シャブリに求めるほぼ全てを備えた素晴らしい仕上がりです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

99点獲得！飲むべき至高の特級リースリング　フレッシュなパイナップルのニュアンスが広がります。このワインは深いスモーキーな香りが特徴的で、豊かなミネラル感と圧倒的な凝縮感を持ち、複雑な魅力を秘めています。驚くほど精緻なバランスを保ちます。そして息をのむような余韻がこのワインの最高潮へと押し上げます！
品種：リースリング100％　白・辛口

完璧なバランスで仕上げられたプイィ・フュイッセ　ラ・コートの区画からは力強くミネラル感のあるボディと余韻を、ティリエとボワ・ロジエはフィネスと柑橘や桃のアロマを、カルマンランの古木は豊かさと深みをもたらしています。この地のテロワールを知り尽くしているエリックにより完璧なバランスで仕上げられたプイィ・フュイッセです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

爽快感が心地良いサヴァニャン　フルーティーでハーブのアクセントがあり、バランスの取れた味わい。長く持続的なフィニッシュにはライムとベルベーヌの香りが残り、鮮やかな後味が楽しめます。
品種：サヴァニャン100％ 　白・辛口

肉厚で旨味のあるシャルドネ　赤い粘土を含んだ石灰質土壌。旨味があり、肉厚で鋭く、ピリッとした酸と長く塩味のあるフィニッシュが魅力的な1本です。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

驚異の95カ月熟成！最上級のクレマン・ダルザス　ベブレンハイム村、ツェレンベルグ村、リクヴィル村に位置する泥灰石灰岩質土壌の自社畑100％で造られるクレマン・ダルザス。最上のブドウを収穫してワイン造りの段階で小樽による長期のシュール・リー熟成を行うジャック・セロスのシュプスタンスやアンリ・ジローのアルゴンヌなど、最上級クラスのシャンパーニュを彷彿とさせる、もはやクレマンの領域を超えた驚愕のクレマン・ダルザスです！
品種：シャルドネ40％、ピノ・ブラン40％、ピノ・ノワール20％　泡・辛口

強い緊張感とエネルギーを湛える1級ワイン　非常にスムースで強い緊張感を持ち、美しいテクスチャーと豊かなエキスが特徴的。レモンの酸味が全体の味わいを引き締め、非常に長い余韻が続きます。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

強烈なインパクトをもつ村名キュヴェ　モンテリー寄りに位置する村名畑。クールでエアリー、そしてピュアな香りが特徴的。骨のようにドライで、若々しく厳格で直線的なフィニッシュが非常に長い余韻を残します。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

ミネラルが際立つ活力に満ちた1本　シャープで鮮明な酸味が口当たりを引き締めており、果実味が引き立ちます。しっかりとしたミネラル感が明るくクリスプなフィニッシュを作り出し、非常に活力に満ちています。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

爽やかなアロマとバランスに優れた味わい　熟したリンゴ、洋梨、柑橘のニュアンスが爽やかで心地よい香りを引き立てます。中程度のボディのフレーバーは、魅力的なテクスチャーを持ち、清潔でドライ、バランスの取れたフィニッシュへと続きます。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

綺麗な果実感を楽しめる洗練された赤ワイン　ふくよかでまろやかですが、リッチなフレーバーにはフレッシュさがあり、見事なバランスを奏でています。 綺麗な果実感を楽しめる洗練された味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

シャルロパンらしい引き締まったシャブリ　口当たりはまろやかで、厚みやふくよかさを持ちながらもピュアな果実味とミネラルを感じる、シャルロパンらしいしっかりと引き締まったスタイルに仕上がっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

生産量少量の希少な「ノアの方舟」　150年前までアルザスで栽培されていた約60品種をダイスの手で今に蘇らせたというオレンジワインです。グラン・クリュであるアルテンベルグ・ド・ベルグハイムに2012年に混植。「ラルシュ」は「ノアの方舟」のことで、多種の動物を方舟に乗せて避難させたエピソードを、アルザス古来の多種のブドウ品種の保存に重ね合わせたものです。生産量が少なく大変希少なキュヴェとなりますのでぜひお早めに！
品種：約60品種使用　オレンジ・辛口