ヴィンテージの個性とポテンシャルを最大限引き出した究極のミレジメ　パーカーポイントでレコルタン・シャンパーニュ初の100点満点を獲得した”グラン・クリュ　ミレジメ 2008”。前年以上に期待を背負い、その期待に見事答えた姿には脱帽せざる負えません。偉大なヴィンテージの個性と、ポテンシャルを最大限に引き出した究極のシャンパーニュ。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

7年以上の長期熟成を経た複雑深遠なキュヴェ　ラズベリーやバラの花びらを思わせるニュアンスに、長期熟成からくる複雑で奥深い香りが重なります。リッチな味わいでありながら、新鮮さと繊細な酸もしっかりと感じられるバランスの取れた仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

複雑さとピュアな艶やかさを併せ持つ高貴なロゼ・シャンパーニュ　ラズベリーやサワーチェリー、バラの花弁の香り。空気に触れることでよりフローラルなハーモニーが生まれます。ピノ・ノワールの豊かなボリュームと、シャルドネの持つ洗練された繊細さが見事に融合し、樽熟成由来の複雑さとピュアな艶やかさを併せ持ちます。
品種：ピノ・ノワール約70%、シャルドネ約30%　ロゼ・泡・辛口

その真の個性を知る…完熟ブドウが生み出す常識外のムニエ　通常ムニエには青っぽい酸がありますが、ウーリエのキュヴェはふんわり、丸みを帯びた雰囲気、かつ果実の凝縮感とボディの厚みを持ち、ブラインドで飲むと到底ムニエとは気づかないほど。これが真のムニエの個性、芸術的に完成されたスタイルなのです！
品種：ムニエ100％　泡・辛口

1級畑のブドウを使用した贅沢な村名ワイン　一級畑クロ・ド・ラ・ルジョットのブドウを使用。シルキーなタンニンがヴォルネイらしいエレガンスを表現しており、リッチかつ繊細なテクスチャーが特徴的です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ヴォルネイとポマールの良さを併せ持つ1級ワイン　ポマール村に隣接する1級畑で、ヴォルネイの香り高さと繊細さ、ポマールの力強く厚みある果実味という、それぞれの長所を兼ね備えています。素晴らしいバランスをもつ華やかなワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

硬質でドライな味わいが特徴の1級畑　ムルソー村側に接する1級畑で、斜面のすぐ上には1畑カイユレがある素晴らしい立地の畑。硬く引き締まったドライな味わいを特徴としており、長い熟成の世界も楽しめます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フィーヌ愛好家の方にはたまらない希少な逸品　フィーヌはワインを蒸留したブランデーでマールに比べると色は薄くエレガント。ギイ・シャルルマーニュならではのミネラルに溢れるエリアから造られた葡萄がベースとなっています。長期熟成の後リリースされる、フィーヌ愛好家の方にはたまらない希少な逸品です！
品種：シャルドネ・他葡萄の搾りかす　ブランデー・辛口

バランスの取れた癒しの半甘口シャンパーニュ　香りはエレガントで力強く、砂糖漬けの柑橘系の果実のアロマが桃や洋ナシなどのフルーツによって引き立てられています。よく溶けこんだ糖分がふくよかでクセのない味わいを強調し、非常にバランスの取れたスタイルに仕上がっています。
品種：シャルドネ・他葡萄の搾りかす　マール・辛口

驚愕のコスパ！バランス抜群のスタンダード・キュヴェ　創業以来守られてきた伝統的黄金比率が、シャンパーニュの奥深さをより複雑味あるものに昇華してくれています。ドサージュはわずか6g～9gと非常に少量。エレガントさを保ちながらも力強さを感じさせる、豊かでフルーティーな味わいです。ぜひお食事とともにお楽しみください♪
品種：ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％　泡・辛口

厳選されたシャルドネによるバランスに秀でたブラン・ド・ブラン　非常にフローラルな香りが広がり、果実味と酸味、ミネラルのバランスに秀でた、魚介類全般と相性の良いシャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

厳選されたシャルドネによるバランスに秀でたブラン・ド・ブラン非常にフローラルな香りが広がり、果実味と酸味、ミネラルのバランスに秀でた、魚介類全般と相性の良いシャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ワインの神「バッカス」のようなエネルギーと気品にみちた1本　こちらは、ワインの神「バッカス」をエチケットにあしらった、豪華でおめでたい1本！ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエがそれぞれ1/3ずつ使用されています。
品種：ピノ・ノワール1/3、シャルドネ1/3、ムニエ1/3　泡・辛口

ワインの神「バッカス」のようなエネルギーと気品にみちた1本　こちらは、ワインの神「バッカス」をエチケットにあしらった、豪華でおめでたい1本！ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエがそれぞれ1/3ずつ使用されています。
品種：ピノ・ノワール1/3、シャルドネ1/3、ムニエ1/3　泡・辛口

樽発酵・樽熟成で造る気品あふれる代表キュヴェ　リンゴや白桃の洗練されたアロマに加えてスパイスのニュアンスが感じられ、優しい口当たりと、樽発酵、樽熟成ならではの気品あふれるブリオッシュのフレーバーが広がります。スタッフ試飲では全員が「すごい！」と驚いた、素晴らしい品質の1本です！
品種：ムニエ60％、ピノ・ノワール20％、シャルドネ20％　泡・辛口

上品でエレガントさが際立つ特別キュヴェ！　上品でエレガントな香りが印象的で、白い花、ブリオッシュ、トースト、微かなバニラの香り。口に含むと、エキゾチックな風味を伴うフレッシュな果実味が感じられます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

バランスの取れた癒しの半甘口シャンパーニュ　香りはエレガントで力強く、砂糖漬けの柑橘系の果実のアロマが桃や洋ナシなどのフルーツによって引き立てられています。よく溶けこんだ糖分がふくよかでクセのない味わいを強調し、非常にバランスの取れたスタイルに仕上がっています。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％　泡・半甘口

自然なフィネスとミネラルが発揮されたブリュット・ゼロの真髄　シャンパーニュの涼しい土地にありながら、ドサージュをすることなく純粋なブドウの糖度のみから造るキュヴェ。コート・デ・ブランのグラン・クリュが持つ自然なフィネスとミネラルが発揮された「Brut Zero」の真髄です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

太陽に恵まれたテロワールが生む柔らかなブラン・ド・ブラン　しっかりとしたミネラルの骨格と共に、柔らかな果実味が優美にふんわりと広がります。かつては、ジャック・セロスのノンヴィンテージに後塵を押させた実績を持つ、抜群のコストパフォーマンスを誇る1本！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

旨味が凝縮された、アイ村が誇るシャンパーニュ！　ブレンドされるヴァン・ド・レゼルブは、トラディションより熟成したものを使用しているため、コクと柔らかさがより大幅に向上しています！　かすかにサーモンピンクがかったような色彩で、真っ赤に熟れたリンゴをかじったときのようなハツラツとした味わいで人気です。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　泡・辛口