【限定2本！】 ドメーヌ・ブレンダン・ステイター＝ウェスト　ソミュール・ルージュ　ラ・リパイユ　2023

爽やかさと躍動感が共存するエレガントな赤

パリのワインショップで働いていたブレンダン・ステイター氏。そこで初めて口にしたロマン・ギベルトー氏のワインに感銘を受け、ソーミュールに移住し、ギベルトー氏の元で働き、多くを勉強。その後2015年にギベルトー氏が所有するモノポール「レ・シャポデーズ」の畑を1ha譲り受け、独立。初リリースの2015VTGは瞬く間に完売し、2018年には、ソミュール・シャンピニーのアペラシオンに位置する町「シャセ」の土地を購入し、古いワインセラーを備えた本格的なドメーヌを手に入れました。

2018年初リリースの「ラ・リパイユ」。ブレゼ西向きの区画で、1960年代に植樹された1.10haの畑のブドウを使用。チューロニアン紀の石灰岩の上に深い砂質ローム層が広がる特別なテロワールを備えています。

深みのあるベリーやブラックラズベリーの風味にスパイスのニュアンス。豊かな広がりと力強さを感じさせつつも、生産者特有の爽やかな個性を保つ、生き生きとした躍動感が溢れています。