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サン・トーバン

Saint-Aubin

掘り出しワインの宝庫!ミネラル弾ける白ワイン

シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェの丘陵の先にある標高の高い地域がサン・トーバンです。シャルドネに適した石灰質土壌からミネラリーでエレガントな白ワインが多く産出されます。

モンラッシェ畑の真裏にあるアン・ルミイやダン・ド・シアンは非常にコクのある素晴らしいワインです。

主要生産者

ミッシェル・コラン・ドレジェ Michel COLIN-DELEGER
ジル・ブートン Gille Bouton

サン・トーバン Saint-Aubin

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フィリップ・パカレ サン・トーバン 1er ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン 2015

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 14,080 (税込)
WG価格 ¥ 11,264 税込

生産者が「最良」と語る注目のヴィンテージ! ライムやジンジャーなどのエキゾチックなアロマが感じられ、口当たりは非常に滑らかです。塩味を伴った直線的なミネラルが余韻まで長く続きます。2015年ヴィンテージは記憶に残るほど乾燥した年でした。パカレは「自分にとって最良ヴィンテージのひとつとなるだろう」と語っています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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