ル・ゲレック・デュクエ　ジュヴレ・シャンベルタン　93　2023

樹齢93年の区画から造られる村名キュヴェ

ジュヴレ・シャンベルタン村に北接するブロション村に1910年より続くブドウ栽培家の家系であるル・ゲレック家。アンリ・マニャンのシャルルの下で修行した後、ドメーヌ・ピエール・アミオで栽培に従事していた元義兄のアルノーとともに「ドメーヌ・ル・ゲレック・デュクエ」を設立し、2019年より自身のワイン造りを開始しました。

0.67haの区画「シャン」の樹齢「93」年の区画より。収量は40hl/ha。ステンレスタンクでアルコール発酵後、228リットルの樽(新樽率50%)でマロラクティック発酵＆15カ月間熟成。

魅惑的なブルーベリーとブラックベリーの果実味が、クローブやシナモンなどエキゾチックスパイスの香りと絡み合います。口当たりは滑らかで洗練されており、酸味は爽やか。程よく豊満さと肉厚感もあり、シャープな酸と印象的な余韻の緊張感が感じられます。