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Salon de Wine Groccery
濃厚な色調と、柔らかく豊満なボディが特徴的なムルソー 豊富なミネラルを土台に、蜂蜜、コーヒー、バターを思わせる芳醇な香りにスパイスのニュアンスが重なります。濃厚な色調と、柔らかく豊満なボディが特徴的です。 品種:シャルドネ100% 白・辛口
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ポチネ・アンポーは、ブルゴーニュでも珍しい、オールドヴィンテージのストックを多数保持している、老舗のドメーヌです。15歳から当主を務め、59ヴィンテージを送り出してきた名翁ポチネ氏のワイン造りは至ってクラシック。昔から低収量を守り、自然農法を続けてきた畑より生まれるワインは、すさまじい熟成のエネルギーとテンションを持ちます。ポチネ氏の精神は息子のヴァンサンにも確かに引き継がれ、2003年よりドメーヌに入り、ポチネ家が所有する区画にさらに手を加え、畑作業により注力することにより、果実のポテンシャルを、先代よりもより良く引き出しています。
ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェと並び、ブルゴーニュ三大白ワイン銘醸地として名高い村です。
豊富なミネラルを土台に、蜂蜜、コーヒー、バターを思わせる芳醇な香りにスパイスのニュアンスが重なります。濃厚な色調と、柔らかく豊満なボディが特徴的です。
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