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ポール・レイツ

Paul Reitz

100年以上続く歴史あるメゾン

1793年にジーン・アダム・レイツがエステートを造ったのが始まりで、1872年にポール・レイツによってワインビジネスがスタートしました。コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの間に位置するコルゴロワン村にワイナリーを設立し、8世代以上に渡り、伝統と技術を守り続けています

契約している栽培者からブドウを仕入れ、醸造・熟成・瓶詰めを行います。木樽でのブルゴーニュワインのエルバージュ(育成)と保管は、ワイン造りにおいて最も重要な過程のひとつと考え、とりわけ十分に注意を払います。その結果、ワインの熟成に必要なタンニンを得ることができるのです。タンクでの貯蔵はブルゴーニュ地方の伝統的なやり方ではありませんが、ボージョレ、アリゴテ、マコンなどいくつかのワインは若くフレッシュな飲み頃を意識して樽ではなくタンク貯蔵をしています。

ポール・レイツ Paul Reitz

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ポール・レイツ ブルゴーニュ・ルージュ(ガメイ) 2010

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通常価格 ¥ 2,640 (税込)
WG価格 ¥ 1,980 税込
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ガメイ100%! ピノ・ノワールと見紛う逸品 100年以上続く歴史あるメゾン。フルーツの凝縮感がありながら、柔らかな味わい。熟成を経て程よく落ち着いた、ピノ・ノワールと見紛うほどの逸品です!
品種:ガメイ100% 赤・ミディアムボディ

在庫切れ
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ポール・レイツ コルトン・レ・ペリエール 1988

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 12,571 税込
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真の飲み頃をお試しいただきたいと、セラーで眠らせていた在庫を特別に販売いたします!
今の代表者である”ミシェル・レイツ”の祖父の名前であり、レイツ家は400年前から、このブルゴーニュに住まいを構えている、100年余りの歴史を持つネゴシアン。 ネゴシアンと言っても栽培契約農家への技術指導なども行う、熱心で良心的なネゴシアンです。 古酒も安定しているので評判です。
長い年月を経た古酒との出会いは、人生に一度きりの瞬間♪
一期一会の感動的な出会いをお届け致します\(^o^)/
品種:ピノ・ノワール 赤・ミディアムフルボディー
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