マルク・コラン　シャサーニュ・モンラッシェ　キュヴェ・マーゴット　2023

シャサーニュ・モンラッシェの個性を明快に表現した一本

マルク・コランはサン・トーバンで最も偉大なドメーヌのひとつに数えられており、モンラッシェを所有する16の造り手のうちのひとりです。ブドウ栽培はリュット・レゾネで、一部実験的にビオロジックで栽培されています。

マルク・コラン・エ・セ・フィスは、1998年に立ち上げられたマルク・コラン・エ・フィスのネゴシアンブランドです。

「マーゴット」は畑名ではなく、現当主の祖母マーガレットの愛称に由来しています。シャサーニュ・モンラッシェの丘の4つの区画をブレンドし、6カ月間のタンク発酵後、オーク樽で12カ月間の樽熟を行います。

白桃、洋ナシを思わせるまろやかな香りが広がり、生き生きした酸を明るい果実味が包み込みます。シャサーニュ・モンラッシェらしいミネラルの塩味が効いた、キレのあるストレートな酸が感じられる1本です。