貴重な蔵出しバックヴィンテージ

ファブリス・マルタンはアンリ・ジャイエの生家の隣に、小さな醸造所をかまえるドメーヌです。現当主のファブリス・マルタンは、DRCの醸造長であるベルナール・ノブレの従兄弟にあたります。基本的にはフランス国内での販売に限られ、あのルロワも彼のワインを購入していました。

こちらのキュヴェは現当主ファブリスの父親が造っていた時代の、貴重な蔵出しバックヴィンテージです。

より骨太な印象がありますが、ヴォーヌ・ロマネらしい丸みが丁寧に表現されています。熟成によりさらに深みを増した、素晴らしい味わいをご堪能ください！