アンドレ・ペレ　コンドリュー・クロ・シャンソン　2019

古樹から造り出す別格のヴィオニエ！

ドメーヌ・アンドレ・ペレは、ヴィエンヌの南15kmのシャヴァネィ村ヴェルリュー地区に拠点を構えています。1982年にアンドレ氏がドメーヌに戻ると、ドメーヌの規模、ワイン生産の割合を拡大していきました。

アンドレ氏は新樽での発酵をコンドリューで初めて取り入れました。コンドリュー・エリアを知り尽くした「ミスター・コンドリュー」の彼が造るワインは、しっかりとした骨格と、気品のある味わいが広がります。

こちらはテラス状の畑に1986年に植樹されたヴィオニエから造られる特別なキュヴェです。非常にアロマティックでフレッシュな、桃やアプリコットのアロマと長い余韻が特徴的。豊かな風味が口いっぱいに感じられます。まさに「別格のコンドリュー」といえる味わいです！

甲殻類などのシーフードや、チーズ、フォアグラなど、幅広い料理との素晴らしい相性を披露してくれる一面も！ 特別なディナーをもっとスペシャルなものにしてくれること間違いなしです♪