高品質ヴェルディッキオにこだわり抜いた情熱のワイナリー

カステリ・ディ・イエジのパン職人、フェルッチョ・サルタレッリが1972年、当時テーブルワインとして大量に生産・消費されていたヴェルディッキオから、今までに存在しなかった最高品質のワインつくりをスタート。

フェルッチョのワインへの情熱、品質を最重要視する姿勢は娘婿で2代目のパトリツィアのみならず、3代目のカテリーナとトンマゾに引き継がれています。イタリアのトップカンティーナとして認知されるサルタレッリは、今や世界的に高い評価を得ています。