【まとめ買い応援ワイン！　3本3％OFF、6本5％OFF！】 フォッソ・コルノ　モンテプルチアーノ・ダブルッツォ　リゼルヴァ　2020【人気定番】

芳醇でパワフルな赤ワイン

東側に美しいアドリア海、西側にはグランサッソ山脈の壮大な景色が広がる豊かな土地にワイナリーは位置しています。現在のオーナーのマルコ氏は、1990年代当時にはまだ無名だったアブルッツォのテラモ丘陵のポテンシャルに魅了され、この土地に10haの畑を購入し、少量のワインづくりを開始しました。

リセルヴァ用のブドウを栽培している畑では、結実量をコントロールしたり、畑の風通しを考えた理想的なブドウの樹の配置を考えたり、特別な注意を払い栽培されています。12カ月をステンレスタンクにて、さらに12カ月を15hlの大樽にて行います。その後、2〜3カ月のボトル熟成を経てリリースされます。

濃いルビーレッドの色調に、柔らかくも複雑な香り。完熟のプラムや甘草の味わいと豊醇かつ洗練されたタンニンの余韻が長く続きます。

ローストした肉料理、ジビエ料理、熟成したチーズとよく合います。