ソアヴェの概念を覆すトップ生産者のソアヴェをご紹介！

ヴェネトは東はアドリア海、北はオーストリア、東北はフリウリ･ヴェネツィア･ジューリア州、西北は トレンティーノ･アルト･アディジェ州、西はロンバルディア州とエミリア･ロマーニャ州に接しています。

西方のロメオとジュリエットの町“ヴェローナ”は毎年貼るにワイン商を集めるヴィニタリーで知られています。 ワインの生産量が多く高品質ワインの割合が多い優良生産州。 赤ワインは、ヴァルポリチェッラやバルドリーノなどの生ハムやソーセージなどとよく合うフルーティーで気軽なワインが多く造られています。 最も有名なイタリアの白ワインの一つであるソアーヴェはガルガーネガ主体でつくられるヴェネトの名産。様々なヴァリエ－ションをもつソアーヴェが造られます。 その他、今急成長をしているプロセッコや甘口のレチョートにも目が離せません！

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