リッチでふくよかなヴェルナッチャ

ファルキーニ社は古くからイタリアを代表する白ワイン、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの優れた生産者として有名でしたが、90年代に入ると「パレタイオ」や「カンポラ」などいわゆるスーパー・ヴィーノダターヴォラでもその名が知れ渡るようになりました。

こちらのキュヴェはサン・ジミニャーノのカザーレとコロンバイアのブドウを使用しています。アブ・ヴィネア・ドーニはラテン語で「畑からの贈り物」という意味です。

非常に濃い麦わら色で、熟した洋梨の香りや、レモンなど柑橘類の香りも感じられます。ふくよかなボディで、リッチな果実味があり、余韻にスパイスのニュアンスからくる苦みが心地よいアクセントとなって広がります。