ペッケニーノ　ドリアーニ　サン・ルイージ　2024 (イタリアフェア2026)

果実味たっぷり！軽快で親しみやすいドルチェット

ペッケニーノ家のブドウ栽培の歴史は1700年代にまで遡ります。古くから所有する畑でブドウ栽培をしてきましたが、現オーナーのオルランドとアッティリョの代にワイナリーとしてスタートしました。

ドリアーニ周辺の「サン・ルイージ地区」にある複数の畑から収穫したドルチェットを使用。石灰質粘土土壌で育ったブドウをステンレスタンクで発酵させ、品種本来の果実味を生かしたスタイルに仕上げています。

チェリーやプラムなどの凝縮感のある豊かな香り。口当たりはみずみずしく、ほどよい酸と柔らかなタンニン、心地よいミネラル感が広がります。果実味と酸のバランスに優れた、親しみやすく軽快なピエモンテワインです。

おすすめペアリング：焼き鳥(特にレバー！)、豚の角煮