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熟成ワインの醍醐味を堪能できる逸品　熟成したワインならではの、アニスやトースト、スパイスのニュアンスがミネラルと混ざり合った美しいバランスで、様々な要素が混然一体となった「熟成ワインの醍醐味」を堪能できる逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エネルギーに溢れる極上のミネラルをもつ1本　白桃や白い花の華やかなアロマが漂い、オークのニュアンスがバランスよく調和しています。豊富な果実味と溢れるようなミネラル感、キリッとした酸が心地よく、後半はスパイスのアフターが締めくくります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

妖艶で生命力に満ちた熟成ブルゴーニュ　十分な熟成感を感じるトリュフやスー・ボワのアロマが妖艶に香ります。「優に40～50年間熟成できる」というベルナール氏の言葉通り、まだまだこれからとさえ思わせる生命力に満ちた逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

凄まじいフィネスとエレガンスをもつ希少グラン・クリュ　スグリやベリーなどの赤果実と、樽由来の木やローストの香りが調和しており、繊細で緻密なタンニンが複雑味を演出しています。フローラルなアロマとミネラル感を伴うフィニッシュには、グラン・クリュならではの凄まじいフィネスとエレガンスが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

若いうちから楽しめる秀逸ヴィンテージ　フレッシュな果実、スパイス、ローストの洗練されたアロマが香り、グレートヴィンテージらしい豊潤でリッチな果実味が口内いっぱいに広がります。驚くほど長い余韻には心地よいミネラルが感じられ、比較的若いうちから楽しめる味わいに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹ならではの複雑味が光る至高のグラン・クリュ！　赤や黒のチェリー、ラズベリー、スパイス、土、森の下草やチョコレートのニュアンス。時間とともにマッシュルームのような香りも現れる風味豊かなアロマが香り立ち、ピュアな果実味と素晴らしい酸、ちょうどよい重みと弾力が感じられます。熟したタンニンの長い余韻が続き、古樹ならではの深みあるミネラルと複雑味が光る至高の味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ほどよい重みと深みが感じられる官能的な逸品　豊潤な果実のリッチでおおらかな味わいで、パワフルというよりはエレガントさが際立つヴィオレットの特徴と、区画上部はグラン・クリュであり、より集中力と深み、シリアスさをもつカルティエ・ド・ニュイの特徴が融合した、ほどよい重みと深みが感じられる仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

モレ・サン・ドニの要素も感じさせる味わい　いきいきとした赤果実と土っぽさを感じるアロマ。エネルギッシュな口当たりで、オレンジの皮のニュアンスと赤果実のフレーバー、クラシックでエレガントなミネラルが感じられます。非常に繊細でありながら活力のあるフィニッシュは、モレ・サン・ドニの要素も感じさせる味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ラベルもキュート！軽快でフルーティな白　青りんごや柑橘系の果実の香りが非常にフルーティーで、チャーミングな果実味といきいきとした酸が特徴の、軽快で飲みやすい味わいです。大勢が集まるシチュエーションにもぴったりのカジュアルでキュートな1本です♪
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

緻密なタンニンが詰まった濃密な味わい　非常に濃いルビーレッド、ブラックベリーやブルーベリーなどの黒い果実の香りが豊かに溢れます。カベルネ種らしくタンニンは非常に緻密ながら、やわらかくシルキーな印象です。
品種：カベルネ・フラン85％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％　赤・フルボディ

複雑なアロマと凝縮した果実味のリッチな味わい　ブラックペッパー、森の下草、スエード、パイプタバコ、ラベンダーなど様々なフレーバーが複雑に絡み合い、リッチな果実味と背骨を支えるしっかりとした酸が絶妙なバランスを演出しています。
品種：シラー100％　赤・フルボディ

味わい深く繊細な上質のメルロー　カシスやブラックベリーの香りとバリック由来のバニラのニュアンス。しっかりとしたフルボディながらも滑らかな舌触りで、完熟したベリー系の果実味に細やかなタンニン、そして非常に長い余韻が感じられます。厚みの中に繊細さも伺える、上質なメルローです。
品種：メルロー100％　赤・フルボディ

バランスに優れた芳醇なサンジョヴェーゼ　フルーティーなアロマと、樽由来のスパイシーなアロマがきれいに調和しています。ココアやタバコ、チェリーなどのニュアンスも感じられ、シルキーかつ熟したタンニンと、素晴らしいストラクチャーをもつ芳醇な味わいです。アロマティックな余韻が長く続きます。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

品種の個性が表現された華やかでフレッシュな味わい　ピノ・ネロ特有のアロマが華やかに広がります。フレッシュでまるみのある口当たりで、サラミやチーズ、魚介のトマト煮込みとは相性抜群です！
品種：ピノ・ネロ100％　赤・ミディアムフルボディ

樹齢140年！ピノを彷彿させる柔らかな味わい　畑は標高500mと所有畑の中では最も低い場所に位置し、1910年に植樹された140年の古樹が植わっています。南からの暖かい風、海からの潮風、山からの冷たい風がぶつかり、ピノ・ノワールのような柔らかいワインが生み出されます。
品種：ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カプッチョ　赤・ミディアムフルボディ

80年の古樹から造られる優美で繊細な白　白桃、洋ナシ、レモン、カモミール、スパイスのアロマが層となってフレッシュに香り立ち、時間が経つごとに、ボリュームとエトナらしい塩味を伴った美しいミネラルが広がります。ミネラルと酸の長い余韻に包まれる優美で繊細な味わいです。
品種：カリカンテ100％　白・辛口

味わい深く繊細でエレガントな希少ブランコ！　瑞々しく、塩っぽさやチョークのようなミネラル感もあり、実に味わい深く、繊細でエレガントな味わいです。大橋健一マスター・オブ・ワインも2018年度の「最優秀白ワイン」にノミネートした世界が注目する白ワインです！
品種：9種類をブレンド　白・辛口

グラン・クリュに囲まれた絶好の区画　レ・スヴレは、ラトリシエール、シャルム、クロ・ド・ラ・ロッシュの3つのグラン・クリュに囲まれた絶好の区画です。緩やかな斜面で、土壌は砂、粘土、シストで構成されています。ワインは濃くエレガントで、深みがあり複雑さに富んでいます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

テロワールを総合的に表現したキュヴェ！　リンゴの蜜のようなふくよかなアロマ、たっぷりの果実味にミネラルが感じられ、口に含むとハチミツやバターを思わせるコクが広がります。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％　泡・辛口

8年熟成の飲み頃を迎えたクラシックバローロ　5つの個性の異なる畑をブレンドして造られます。きめ細やかなタンニンと落ち着いた果実味のクラシカルなバローロ！　8年の熟成を経て、飲み頃を迎えています。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ