テロワールに恵まれたワイナリー

アルファ・エステートはギリシャの北西部のアミンディオン地域に位置し、1997年ブドウ栽培家のマキス・マブリディスと、ワイン醸造家のアンジェロ・イアトリディスによって設立されました。

ブドウ園は、北西の向きの標高620～710mの高原にあります。穏やかな気温と冬季の多い降水量は熟成に最適な環境を作り上げ、水はけの良い土壌はほど良い水分不足をもたらし、濃い赤色を帯びた香りと味わいが凝縮した小さいブドウが実ります。

最も気温の低い時間帯で収穫されたブドウを、醸造施設まで可能な限り短時間で運搬するため、ワイナリーはブドウ畑の中心に位置しています。「ブドウには最小のストレスしか与えない」という考えを基本としており、それは醸造にも引き継がれています。最新のワイン醸造テクノロジーを反映させた設備は、常時最高のパフォーマンスを手に入れるため、オンラインで業者がモニターしています。地階のセラーは、ワインの熟成のための最高の環境に整えられており、訪問されるお客様のために試飲ルームも設けています。