グロセット　アーリア　リースリング　2022

凝縮した果実味のドライなリースリング！

グロセット・ワインズはアデレードから北へ100キロに位置するクレア・ヴァレーの南端、オーバーンの町に位置しており、オーナーのジェフリー・グロセットは世界トップクラスのリースリング生産者として知られています。

知恵、精神、農業などを司るギリシャの神の名前が付けられたこちらのキュヴェは、ウォーターヴェイル地区北東部、標高460mにあるグロセット・ロックウッド・ヴィンヤードの畑のブドウを使用しています。

レモンやライムの白い花にドライハーブが香ります。凝縮したライムの果実が何層ものレイヤーとなって口の中に広がります。ミネラル感を伴うピュアな酸が、長くドライな余韻へ導きます。10年程度の熟成でさらに素晴らしく進化します。