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プローダー・ローゼンベルク

Ploder Rosenberg

プローダーはオーストリア、ヴルカンラント・シュタイヤーマルクに12haのブドウ畑を所有し、デメテールの基準に従いブドウ栽培とワイン醸造をしています。また、フィロソフィとして「時間をかけたものだけが上質になり得る」 の考えのもとワイン造りを行っています。

プローダーでは自然発酵、自然マロラクティック発酵、時間をかけて行う澱引き、一切の補助剤・添加物の不使用、またタンク、樽、瓶内で長時間かけて熟成する伝統を守り続けています。

プローダー・ローゼンベルク Ploder Rosenberg

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プローダー・ローゼンベルク キャラ 2019

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ドイツ誌が認めるアロマ豊かなオレンジワイン ドイツ雑誌「FRONT ROW SOCIETY」で「トップオレンジワイン」を受賞。味わいは、しっかりとしたストラクチャーが感じられるが、ブルゴーニュのような繊細さと上品な酸を備えた仕上がりです。
品種:ブロンナー40%、ソーヴィニヨン・グリ30%、グリューナー・フェルトリーナー15%、ピノ・ブラン 15% オレンジ・辛口

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