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Salon de Wine Groccery
アメリカで初めてピノ・グリを造ったパイオニア 熟したライチ、パッションフルーツなどの南国系果実の甘みを舌に感じますが、味わいはドライで引き締まっています。海藻、キウイ、スグリの豊かな風味、複雑な余韻が長く続く1本です。 品種:ピノ・グリ100% 白・辛口
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ジ・アイリー・ヴィンヤーズ創設者のデイヴィッド・レット氏は、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーに初めてピノ・ノワールを植樹したパイオニアであり、アメリカで始めてピノ・グリを造った人物としても知られています。
1970年代から生産されているピノ・グリは、ワイナリーのもうひとつのフラッグシップワイン。ダンディ・ヒルズの4つの自社畑のブドウをブレンドしています。ステンレスタンクで一次発酵とマロラクティック発酵を行い、そのまま澱とともに11カ月間熟成させています。
熟したライチ、パッションフルーツなどの南国系果実の甘みを舌に感じますが、味わいはドライで引き締まっています。海藻、キウイ、スグリの豊かな風味、複雑な余韻が長く続く1本です。
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