上品かつフルーティな味わい！　フレッシュな果実のフルーティさと、白い花を思わせる上品でエレガントな香りが感じられます。果実味とピュアな酸味が調和した味わいで、食前酒としても食事と合わせても楽しみやすいワインです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

若いうちから楽しめる高い品質のジヴリー　クレミヨンはジヴリーの南側にあるポンセイ村の畑です。茶色っぽい粘土と石灰質の土壌を持ちます。繊細な赤系果実にフローラルな香りが加わります。丸いタンニンを伴い、ソフトできれいな果実味が豊かに広がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

白に特化したアペラシオンから造る正統派シャルドネ　洋梨やミラベルなどの果実のアロマ、樽由来のバニラ香が広がります。酸、ミネラル、果実味がきれいにバランスしており、ボリューム感のある味わいがトーストのニュアンスをもつエレガントな余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

スタッフ一押しのお値打ちメルキュレ・ルージュ！　古樹ならではの親しみやすさとフレッシュな赤い果実のアロマが感じられます。果実味が豊かなので、ゆっくりと時間をかけて味わっていただくのがおすすめです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

顧客のリクエストから生まれた1本　パイナップルやマンゴーなど黄色い果実の熟したアロマに、白い花、スパイスが混じり、かすかにバニラやトーストのニュアンスも感じられます。やや厚みのある果実味に、フレッシュさとミネラルが美しく調和した味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

唯一無二の味わいを持つ傑作ワイン　味わいの全体像としてはしっかりとした力強さがありますが、滑らかなタンニンと、ほんのり温かみを感じる果実味が穏やかな余韻に繋がります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実の凝縮感と複雑味を楽しめる1級畑　粘土石灰質の土壌で水はけ良好な1級畑。赤や黒の果実の香りとともに、複雑でスパイシーなニュアンスが感じられ、空気を纏うごとに深みを増していきます。ゆっくりと時間をかけてお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

シャン・マルタンに近い1級畑　クロワショは、メルキュレの1級畑の中でも最上区画と数えられるシャン・マルタンに近く、ほぼ同じテロワールを持つ1級畑です。コルトン・シャルルマンーニュと例えられるシャン・マルタンですが、クロワショはアロマティックさと鮮烈なミネラルがさらに際立ちます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

シャブリの名手が手掛ける希少な赤！　コート・ドールのようなボディこそないものの、赤い果実のフレーバーが愛らしいチャーミングで軽快な仕上がり。ミネラリーなピノ・ノワールとはまさにこのこと！　シャブリの名手が手掛ける希少な赤ワインを是非お楽しみください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

柔らかい果実味の最上ブーズロン　ラモネ家の所有するラ・トゥールネルの区画は西向きの平地に位置し、ブドウはゆっくりと熟成が進みます。酸とともに柔らかい果実味を併せ持ち、最上のブーズロンが生み出されます。
品種：アリゴテ100％　白・辛口

ブルゴーニュファン必見のパストゥグラン　ピノ・ノワールの繊細さや酸と、ガメイの果実味がバランスよく調和しています。豊かに広がる香り、上質なタンニンをお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール、ガメイ　赤・ミディアムフルボディ