1級クラスにも比肩する熟成ジュヴレ　樹齢60年の古樹から造られるこちらのキュヴェは、畑は村の北側に位置し、一部は1級畑、ラヴォー・サン・ジャックとプティ・シャペルに隣接しています。派手さはありませんが、村名ながら1級クラスにも比肩する強い骨格を持ったワインが造られ、エレガントで柔らかく、絹のような味わいを堪能できます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

秀逸なヴィンテージとなった村名ジュヴレ　2015年は記録的な猛暑で、気温が例年を大きく上回った年でした。乾燥した夏を迎えることになりましたが、その後適度な雨が降り、結果として凝縮感のあるブドウが実った秀逸なヴィンテージです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

セラファンの古酒、PTセレクション！　1995年にセラファンが購入した、モレ・サン・ドニの1級畑ミランド。こちらの貴重なオールドヴィンテージ1996年がPTセレクションで限定入荷！　ブラックチェリーのように濃厚な黒系果実のニュアンスに樽の風味が溶け込んでいてとっても甘やか。 力強いのですが優雅さや洗練感をあわせ持ちます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ヴォギュエのボンヌ・マールに隣接！　コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエが所有するボンヌ・マールの隣という素晴らしいロケーションに位置する畑です。シャンボール・ミュジニィらしい美しさ、繊細さだけでなく、大地の力強い味わいが楽しめる1本となっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

セラファンが手掛けたモレ・サン・ドニ1級　レ・ミランドは、モレ・サン・ドニの中心部に近く、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュと県道を挟んだ斜面下にある1級畑です。全1級畑の中でも、高評価されるに値する畑といわれ、多くの一流生産者が上質なワインを造っています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ワイングロッサリーおすすめの1本！ 　カズティエは、クロ・サン・ジャックらと並び、時に特級畑に匹敵する実力と人気を持つ1級畑です。淡い色調が多い中、セラファンは色が濃く、力強さがあります。しかし、力強いだけでなく、優美さと圧倒的な果実の凝縮感に溢れています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

セラファンの貴重なグラン・クリュ古酒！　古樹ならではの凝縮感や複雑味があり、なめらかな口当たりです。きめ細かい味わい、非常に長い余韻が印象的です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

セラファンの貴重なグラン・クリュ！　ドメーヌが持つ唯一のグラン・クリュ。素晴らしい果実の凝縮感、複雑さがあり、余韻もとても長く、まさにグラン・クリュ！という厳格さが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ