メドック格付け第1級。AOC Pauillac

1973年、メドック第2級から第1級に格上げされた驚異のシャトー。

全ボルドーの頂点に君臨する5つの第一級格付けシャトー。その中で唯一、1855年の格付けを覆し第一級に昇格するという偉業を成し遂げたのがこの「シャトー・ムートン・ロートシルト」です。

2003年にテクニカル・ディレクターとして「フィリップ・ダルアン」が移籍して以来、更なる改革とそれに伴う明確な進化がみられ、真の一級ワインとして更なる高みに到達しています。

なぜこのワインが商業的に成功したか、理由はいろいろある。まず、ムートンのラベルが収集の対象であること。1945年以来、フィリップ・ロートシルト男爵は、画家に年に一枚、絵の作成を依頼し、それがラベルを飾った。ムートン・ロートシルトのラベルに登場する大家にはこと欠かなかった。ヨーロッパからミロ、ピカソ、シャガールにコクトー、アメリカ人ではウォーホル、マザーウェル、そして1982年にはジョン・ヒューストンら、そうそうたる顔ぶれが並んでいる。

次に、すばらしいヴィンテージにおけるムートンのふくよかさが、ラフィット・ロートシルトの厳しい優雅さと、そして濃密で逞しく力強く、タンニンのきいたラトゥールと、かなり違ったスタイルを持つこと。

三番目には、申し分なく維持されたシャトー自体が、その一流のワイン博物館とともに、メドックの（そして多分全ボルドー地域でも）最高の観光地であること。最後に男爵自身、彼が自らのワインのみならず、ボルドーのすべてのワインを普及させるために尽力したということがある。彼の娘フィリピンヌも、父の遺産を十二分に存続させる力がありそうだ。
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

★セカンドワイン：
ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト(Le Petit Mouton de Mouton Rothschild)
エール・ダルジャン(Aile d'Argent)

★作付面積：
カベルネ・ソーヴィニョン80％、カベルネ・フラン10％、メルロ8％、プティ・ヴェルド2％