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22年はマセラシオンが長くなり、しっかりとしたタンニンを感じられ、長期熟成向けなスタイルに仕上がっておりました(^_^)!まとめ買いをして1年ごとに熟成の変化を楽しみたいです(^^♪トスカーナ料理や、赤身肉と合わせたいです!
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深みのあるカシスの香りに、ほのかななめし皮のニュアンス。口に含むと、やわらかなタンニンが心地よく広がります(^-^)ボルドーワインをあまり飲んだことがない方にも親しみやすく、手に取りやすい価格も魅力。これからの寒い季節、お肉料理と一緒にゆっくり楽しみたい一本です。
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プラムなど奥深い果実の香りに、優しい酸と後からくる細かいタンニンが心地のいい1本です。シンプルなお肉料理はもちろんのこと、豚肉多めのボロネーゼにも合わせてみたい!!
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丸っこいボトルに淡いピンク色がとてもキュートです。味わいはとてもフレッシュでしっかり旨味のあるロゼ。トマトを使ったフレッシュなお料理に合いそう(*^^*)
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程よい酸とミネラルが特徴的。暑い日にしっかり冷やして、天ぷらや魚介を使った料理と一緒に味わいたいです。
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重すぎず軽すぎず、まろやかでコクのある味わいでした。少しスパイシーな味わいもあるので、中華にも合わせてみたいです(*^^*)
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ヴェルディッキのスパークリングは初めて飲みましたが、爽やかドライな味わいでとてもバランスが良く、気軽に毎日飲みたいコスパワインでした!!
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ベリーやイチゴなどの赤系果実に、きめ細かいシルキーなタンニンが合わさるエレガントな味わい!すぐに開けても美味しく、熟成のポテンシャルもある完成度です!
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抜栓から数日経っても、赤系果実味やすみれやバラの香りと酸味のバランスが素晴らしく、溶け込んだ滑らかなタンニンと染み入るような余韻に癒されます。
ブルゴーニュ的な繊細さを持ちつつ、サンジョヴェーゼらしい芯のある味わいは今年も健在。
仔牛や牛肉と合いそう。是非、他のキャンティと飲み比べていただきたいです。
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このパスグラは非常に美味しいです。フレッシュなガメイを感じますがそれがまたおいしさを押し上げている感じがしました。すいすい飲めてしまうとても良いワインでした。さすがラモネだと思いました。