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黄金色の輝きに、熟成感も感じさせる蜜っぽい香り。口に含むと、驚くほど豊潤で滑らか。リッチな味わいが広がり、白桃やメレンゲを思わせる甘やかなニュアンスが心地よく続きます。
お寿司との相性はバッチリでした！皆様もお試しあれ♪
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透き通るような印象をもつ、引き締まった酸とコクを感じる本当に美味しいワインです。そして、どこまでも続くかのような余韻を感じられます。ワインだけでも幸せになれますが、ブシェット・トリュフと合わせたいです。
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ローヌ大好きですが、久しぶりに日常飲みできるシラーに出会えました。スパイシーさを感じる前に柔らかい飲み口が上品で、お料理と調和します。コクのあるチーズとも相性◎
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バランスがよくて、白いメロンのような香り、まろやかなワインです。
ピリ辛の中華やエスニックに合わせやすいと思います。
フォーやバイン・ミー、またピンチョスなどなど、各国のお料理に合わせてみたいワインです！
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エレガントで甘やかな香りのシラーです。飲んでみるとタンニンが細やかでクラシックな味わい。
ジビエ、特に鹿肉と合いそう！焼豚や炙りのお寿司にも。
またカヌレやガトーショコラのようなスイーツにもよく合います。
子羊のローストに合わせたいというお声もいただいております♪
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ドイツ最高峰の造り手エゴン・ミュラーの素晴らしさを十分楽しめるエントリーワイン的な存在‼飲むたびに、壮大なスケールがありながらも、5代目の笑顔を思い出させてくれる逸品です。贅沢にもシャルツホーフベルガーのブドウがブレンドされており、薄く張った酸味、上品な白い果肉のフルーツ、スレートを想わせる心地良い鉱物感などのバランスが一体。お見事！
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久しぶりに無名でも美味しいワインに出会いました！ボルドーで新しいシャトーがあまり出てこない分、こういった知られていない造り手の飲み頃ワインは、その分感動します。25年以上の熟成を経て、色合い、香り、味わいに熟成の要素がたっぷりと出ていて、ただ飲みごたえもあるスタイルです。熟成ワイン好きには絶対おすすめです(^^♭
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綺麗な色あい！ボトルを見ているだけで心楽しくなります。野イチゴやラズベリーの香り、キュミエールピノの力強い味わい、ちょっとビターなオレンジピールの風味。酸のキレがありお料理ならエスニック系、タイ料理も良さそうです。お手軽に甘味と酸味のバランスのよいフルーツサラダも良いかも。蜜入りリンゴと生ハムのサラダ、バルサミコ酢とオリーヴ油、ハチミツドレッシングでいかがでしょう。
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力強くもバランスのとれた綺麗な味わい。
余韻もたくましく果実味と酸のハーモニーが魅力的です。
開けて直ぐに美味しいのも嬉しい！
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あまりの美味しさにスタッフがざわついた泡！Σ(*▽*)/
しかもこの価格ってクオリティが高すぎます。。
繊細でフルーティ、こまやかな泡立ちに本当に癒されます。泡選びに迷ったらいつも選んでしまう一本です(^^)
