ワイングロッサリーのレビュー

熟した洋梨やアプリコットのような、甘く華やかな香り。コクがあり、まろやかでリッチな味わいです。タンドリーチキンなど少しスパイスの効いた料理とも相性が良さそうです。

綺麗な酸とともに、甘美でバランスよく、密度を感じる甲州。ドライタイプが多い中、この甲州の味わいは唯一無二。

酸とミネラルが綺麗に調和する、充実感ある甲州。天ぷらと相性が良い！

花のような華やかな香りと、いちごやチェリーを思わせるやさしい果実味。口当たりはなめらかで、スッと飲めます。上品なのに気取った感じはなく、飲んでいると自然とほっとする味わいです。

2004とはまた異なる、熟れた黒果実や茶葉を思わせる熟成感...

日本ワインの熟成ポテンシャルを知ったワイン！　熟成によって味わいがより一体となり、バランスも良く、ドライなんだけど自然な甘みを感じる味わいでした。

鰻の蒲焼と相性よかった。たれ・ソース系料理と相性抜群！

ピノ同様綺麗！　大ぶりのグラスで飲むとこの値段帯と思えない。

透明感あって綺麗な味わい。軽く冷やしても美味しかったです

オーストラリアのピノなんて、ちょっと濃そうな果実味たっぷり、みたいなイメージありませんか？　このワインはそんなイメージを変えてくれます。チャーミングな赤系果実を少し感じますが、しかし冷涼感と酸も感じて総じてエレガントです。前は驚異的なコスパだったのですが、今は少し値段が上がってしまって、お手頃感がやや薄れてしまいましたが、それでも他産地のピノと比べて試していただきたい逸品です。