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WGまさきこさんのレビュー

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    赤い果実と、かすかに美味しい赤ワインにある鉛筆の芯のような香り! (鉛筆の芯のような香りって美味しそうに聞こえませんが、赤ワインにあると良い香りで味も良いので驚き・・;^^) 絹のようななめらかさとしなやかさを併せ持つイル・グエルチオ。 ショーンの世界観が良く感じられる特別な1本です。 勿論こちらもピノ・ノワール用のグラスでどうぞ!
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    スルスルと飲めちゃう危ないワイン。 薄いってわけではありません。でも、非常~になめらかで、その中にキメ細か~い旨味がとけこんでいます。 これもピノ・ノワールグラス推奨です!
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    24年は前年までより香り豊かで、味わいはキリっと辛口。 こういうワインが好きです(*^_^*) お魚のカルパッチョや山羊や羊のチーズを使った前菜と、またはおうちの和食に合わせても楽しめる、繊細だけど誰が飲んでも美味しい!と素直に思えるワインです♪
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    個人的な好みになりますがロゼは濃いものより、色が淡いほうが好き。 2024年のカルレオーネのロザートは、そんな私の好みにぴったり! 清らかで優しい味わいでした。 砂浜を裸足で散歩しつつ、海に落ちる夕陽を眺めながら飲みたい・・そんな思いにかられるワイン♪ いつも数が少ないのでロザートはスタッフ買いは禁止なのですが、許されるなら買いたい!! 残らないかな?!
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    赤系果実にきめ細かいタンニン、エレガントながらもピノ・ノワールよりは少しだけスパイシー。 これが癖になります。 ワインだけで飲んでも滋味深く美味しいし、お料理と合わせるとまた格段に楽しめます。肉料理だけでなく、トマトソース系のお料理全般、もしくは和食も合います。 どんなシュチエーションでもお料理でもいいと思うのですが、1つだけお忘れなく。 出来ればピノ・ノワール用のグラスで飲んでください。 香りも味も倍に広がります♪
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    適度に甘やかでスモーキーで、でもバランスは良く旨味もたっぷり。 フルボディ好きの友人が来たので用意したら、大絶賛! 私はフルボディの赤を普段はあまり飲ないのですが、スムーズで親しみやすい果実味に「あら、これ美味しい!」とついつい手が伸びました。 ラベルも素敵。
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    「ツヴァイゲルトの特徴であるチェリーとストロベリーのような風味」と紹介文に書いてありますが、本当に、苺🍓! イチゴ風味だけどドライでスッキリ。 私ば魚介とチキンに合わせたのですが、相性はまずます。 おそらくこれは豚ですね! 豚料理に絶対合うと思います。試してみてください~♪
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