鳥居平今村　ヴィンテージ・コレクション　ブラン　1990のレビュー

これは傑出した甲州。 甲州ってこんなに長期熟成耐えれるんですね。 飲むとこの驚きや感動をわかっていただけると思います。 心地よい甘みを感じ取れると思いますので、シンプルに何も飾らず白カビチーズと合わせてみては、いかがでしょうか。