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ワイングロッサリーのレビュー一覧

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ミネラルくんさん(72件)

非公開 投稿日:2015年01月05日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
テルラーノ ソーヴィニヨン アスパラガス 2013

テルラーノ ソーヴィニヨン アスパラガス 2019

とにかくこのソービニョンブランは、むせ返る様な香りの大波を純粋に楽しむ事に尽きるであろう。
野菜感満載だ。セロリ、パプリカ、ピーマン、そしてもちろんアスパラ。

薄緑がかった色目。

口あたりの果実感はライム、レモンあたり。

ミネラルくんさん(72件)

非公開 投稿日:2014年12月31日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
オリヴィエ・メルラン マコン・ラ・ロッシュ・ヴィヌーズ ブラン 2018

オリヴィエ・メルラン マコン・ラ・ロッシュ・ヴィヌーズ ブラン 2019

私はミネラルが好きだ。
言われなくとも、お分かりかもしれないが。

私の感触だが、このマコンは(口蓋経由のみならず鼻腔経由の)香りにミネラルの気配が存在している。
どう来るか。
まず樹木の花が到来する。そして蜂蜜的な甘酸っぱさが到来する。そしてそれらと並行的に、それらを引き締めるミネラルが到来する。

このマコンのミネラル感に、私は心底惚れてしまった。

ミネラルくんさん(72件)

非公開 投稿日:2014年12月24日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
テヌテ・フェッロチント セッラ・デッレ・チャヴォーレ 2010

テヌテ・フェッロチント セッラ・デッレ・チャヴォーレ アリアニコ 2019

これはもう、アリアニコニコだ。

濃厚な赤紫。とはいえ澱みはなく澄んだ色目。
やはり果実味が強力だ。ブルベリーのジャムにプラム。
一方で特筆すべきは、バランス感だ。
果実の甘味・酸・タンニンがそれぞれ拮抗しながら、これだけ濃厚な割に飲み飽きない印象を実現させている。
特に酸。
酸はアリアニコをも救う。つまり、酸は愛の賜物だ。

ミネラルくんさん(72件)

非公開 投稿日:2014年12月23日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
テヌテ・フェッロチント コッツォ・デル・ペッレグリーノ 2012

テヌテ・フェッロチント コッツォ・デル・ペッレグリーノ 2013

それにしても興味深いユニークなワインだ。もちろん、素晴らしいワインだ。
抜栓直後の印象はこうだ。柑橘は柑橘なのだが、いわゆる「爽やか」ではない。この粘着質な重量感は凄まじい。苦み・甘味・オイル感、いづれも力強い。樽香も全体の印象に輪をかける。
しかし、抜栓翌日に変化を感じた。当初、樽香を筆頭に種々の要素が「競合」していた感があったが、それが収斂して来た。まず熟れたグレープフルーツに上質なハチミツをかけた様な落ち着いた香りが鼻腔を支配する。続いて、強いが初日よりはやや落ち着いた樽香が被さる。
つまり抜栓翌日は、この柑橘味と樽香のバランスが実に卓越している。

ミネラルくんさん(72件)

非公開 投稿日:2014年12月23日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
テヌテ・フェッロチント ティンパ・デル・プリンチーペ 2013

テヌテ・フェッロチント ティンパ・デル・プリンチーペ 2021

香りは豊かで爽やか。清々しい若草の香り。口当たりはツルンと綺麗。
軽めのアルネイスにもどこか似たフレッシュな柑橘味。仄かな心地よい苦みを伴う。

スイスイ杯が進み「気がつけばカラ」的なワインだ。

ミネラルくんさん(72件)

非公開 投稿日:2014年12月19日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者
アタ・ランギ クリムゾン ピノ・ノワール (スクリューキャップ) 2013

アタ・ランギ クリムゾン ピノ・ノワール 2019

嫌みの無い仕方で上手に全体の完成度が保たれていることに感心する。

やや黒みがかった、しかし若々しい色目。
とてもチャーミングでフレッシュなイチゴとチェリー。
多くの人はこの心地よさでひとまず楽しめるであろう。
タンニンと酸はそれなりにしっかりしている。
花のニュアンスも。

ミネラルくんさん(72件)

非公開 投稿日:2014年12月17日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
トリンバック セレクション・ド・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2009

トリンバック リースリング セレクション・ド・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014

抜栓直後はとても香り高く、開けた途端に周囲の空気がその香りで満たされる。
洋梨の軽いコンポート。エキス分のある果実味。柑橘の仄かな心地よい苦み。品のいいミネラル感。

しかし。このワインの本領は抜栓翌日にこそ発揮されるのかもしれない。
かつては百花繚乱のお花畑であったその場に足を踏み入れると、整然と手入れされた庭園に変わっていた。
昼下がりの白桃のコンポートは、夕暮れの白桃のコンポートへと時を進めた。
ミツバチ達が集めた樹木の花の蜜は、やがて瓶詰めされた上でイギリスパンに丁寧に薄塗りされ、ダイニングテーブルへと供されることになった。
素晴らしいリースリングだ。

ミネラルくんさん(72件)

非公開 投稿日:2014年12月15日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
トリンバック リースリング 2018

トリンバック リースリング 2020

レンジごとにそれぞれの味わい、魅力がこの作り手にはある。
手軽にこのクオリティに触れられる。とても素晴らしい事実だ。

トリンバックのベーシックなリースリング。
抜栓してグラスに注いだ途端、部屋中に甘い蜜と樹木の花の香りが充満する。
味わいは、はっきりした酸を基調に、レモンや穏やかめの柑橘。林檎。
そして蜂蜜。そしてやはり花の風味。
酸と相乗しあうようなツルンとしたミネラル感も素晴らしい。

ミネラルくんさん(72件)

非公開 投稿日:2014年12月15日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
トリンバック リースリング キュヴェ・フレデリック・エミール 2013

トリンバック リースリング キュヴェ・フレデリック・エミール 2013

わずか一言でこのワインを描写せよと誰かに強いられれば、なんと答えるべきか。

「美しい」。

それしかないであろう。

グラスを身体に近づける以前から既に立ち上がる香りの高さが、全体としての質の高さを予告する。
果実の風味が驚くほど多様だ。桃のコンポート、洋梨のコンポート、杏ジャム、そしてパイナップル。
そして熟れた林檎。その上にそこはかとない柑橘的な苦みが心地よく被さる。
オイルとミネラルが力強くかつ品格高く自らを主張する。
そして樹木の可憐な花。
やや甘いナッツ的なニュアンスも。クルミ或いはアーモンド。
余韻は長く美しい。

ミネラルくんさん(72件)

非公開 投稿日:2014年12月14日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
シャトー・カサーニュ・オー・カノン ラ・トリュフィエール 2008

シャトー・カサーニュ・オー・カノン ラ・トリュフィエール 2007

私は大好きだ。
全体的にとても品のある味わい。

色はとても中庸で透明感のある印象。比較的引き締まった印象。
爽やかな清涼感を伴う、カシスの風味。
タンニンは比較的優しい。
スパイス感は穏やかだ。
クルミ、アーモンドのようなナッツ感が少し。
酸は比較的強め。

ミネラルくんさん(72件)

非公開 投稿日:2014年12月13日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
ローゼン・ブラザーズ ローゼン・リースリング・ドライ 2019

ローゼン・ブラザーズ ローゼン・リースリング・ドライ 2020

このクオリティのリースリングがこの手頃さで楽しめる。なんて素晴らしい事実だろう。

柔らかなグレープフルーツ香。白桃。林檎。
そしてツルリとしたミネラル。
酸は軽快でチャーミング。
樹木系の淡白な蜂蜜。
やはり素晴らしい。

ぷりっつさん(1件)

京都府/女性 投稿日:2014年12月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)
スペシャル・デリバリー(フレデリック・マロ) リースリング グラン・クリュ ロサケ 2000

スペシャル・デリバリー(フレデリック・マロ) リースリング グラン・クリュ ロサケ 2000

これを買うのは2回目。昨年飲んで美味しかったので今年も!
黄金色の液体、金木犀のような香り、少しだけの甘味。14年の熟成感はしっかりあるのに、微塵もひねていません。
これはすごい。コスパ高いと思います。アルザス好きの方に教えてあげたい!
お正月まで置いておこうと思っていたのですが我慢できずに飲んでしまいました;^^

ミネラルくんさん(72件)

非公開 投稿日:2014年12月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
シューベルト ピノ・ノワール マリオンズ・ヴィンヤード 2019

シューベルト ピノ・ノワール マリオンズ・ヴィンヤード 2019

NZのピノ好きはもちろん、新世界ピノ苦手派でも思わず笑顔になれるピノだと思う。
程よい濃さの艶やかなルビーレッド。
やや厚みのあるしかし素直なそしてチャーミングな少し甘めのストロベリー、ラズベリー。
酸はある程度はっきり来るが綺麗。タンニンもそれなりに。
シナモン、チョコレート、ミネラル。
そしてコーヒー的なロースト感。
樽はそれなりにはっきり感じられる。

ぷじおさん(4件)

非公開 投稿日:2014年05月14日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
オリヴィエ・メルラン マコン・ラ・ロッシュ・ヴィヌーズ ブラン 2018

オリヴィエ・メルラン マコン・ラ・ロッシュ・ヴィヌーズ ブラン 2019

ミネラル感と甘さのバランスがとても良いです。
直感的に美味しいので、ワインを飲み慣れない方にもおススメです。

ぷじおさん(4件)

非公開 投稿日:2014年01月13日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
ジル・ブートン サン・トーバン レ・ザルジエール ブラン 2020

ジル・ブートン サン・トーバン レ・ザルジエール ブラン 2020

サン・トーバンは、コストパフォーマンスが高いので、大好きなエリアです。
このワインも、期待を裏切らない素晴らしい出来でした。
香りは非常にフルーティー。トロピカルと言ってもよいくらい、甘いフルーツ香が心地よく香ります。
これだけ香りが華やかだと、味わいはぼてっとしてしまうのかな?と思いきや、ミネラル感が全体をぎゅっと引き締め、とてもバランスの良い、スタイル抜群のワインです。

ぷじおさん(4件)

非公開 投稿日:2013年12月26日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)
ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ブリュット・トラディッション NV

ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ ブラン・ド・ノワール ブリュット NV

酸と果実感のバランスが良く、きりっとしたシャンパーニュです。
時間とともにグラスの中で変化する印象。
どんどん果実感が増していき、すっきりした中にも、柔らかさが出てきます。

ぷじおさん(4件)

非公開 投稿日:2013年12月25日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)
ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ ル・メニル・シュール・オジェ レゼルヴ ブラン・ド・ブラン NV

ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ ル・メニル・シュール・オジェ レゼルヴ ブラン・ド・ブラン NV

柑橘や蜜の豊かな香りが広がり、香りだけで幸せになってしまうシャンパーニュです。
軽快で洗練された泡と酸が心地よく、本当に「美味しい」の一言。
あっという間に飲んでしまいました♪

Tyさん(1件)

非公開 投稿日:2013年09月09日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)
ガティノワ グラン・クリュ アイ・トラディション・ブリュット NV

ガティノワ グラン・クリュ アイ トラディション ブリュット NV

RMは産地や作り手や葡萄品種の違い、ヴィンテージの差など、いろいろの個性を楽しむのが面白いけど、常に高品質で、安定していてRMの中でも超のつく一流だと言われるのも納得できるシャンパンです。
知らないお店に入ってこのシャンパンがあると必ず注文します。
私も一年を通して一番多く飲むのがガティノワです。
RMに迷ったら、まずこれから飲んでみてください〜

Collineさん(3件)

50代/男性 投稿日:2013年05月23日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者
メゾン・アンリ・ボワイヨ ブルゴーニュ シャルドネ 2020

メゾン・アンリ・ボワイヨ ブルゴーニュ シャルドネ 2020

凝縮感やミネラルで迫って来るタイプではなく、適度な酸味のピンク・グレープフルーツにふんわりピーチが薫るエレガンスが秀逸なACブル。時間が経過するほど、上品な甘味が増してくるが、それもほど良く食事に合います。旨い。

がちゃぴんさん(6件)

非公開 投稿日:2013年03月15日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)
ドメーヌ サン・ゲルム (Vines and wines done by Jean Philippe Fichet) ムルソー・シュヴァリエール 2001

ドメーヌ サン・ゲルム (Vines and wines done by Jean Philippe Fichet) ムルソー・シュヴァリエール 2001

テッソンがあたったので、こちらも購入してみました。オオオ、テッソンよりも蜜系の熟成ですね。うーん、これもいいなあ。リッチだけどミネラリー。冷やしすぎずに飲むのが良いと思います。
大満足な大当たりムルソーでした!

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