osmさんのレビュー

昨晩は行きつけの鶏肉屋さんで塩焼きの焼き鳥を買って晩酌をしてました。その時に合わせたのがこのスプマンテ。柑橘の香り、ドライな余韻が魅力。焼き鳥の塩味や炭の香りと抜群に合い、脂を心地よく切りながら旨味を際立たせ、次の串がどんどん欲しくなる一本でした。