スタッフMさんのレビュー

甘酸っぱいラズベリーやザクロを思わせるチャーミングでフレッシュな果実味。 鶏肉豚肉の主張しすぎないお肉料理、キノコをたっぷり使ったソテーやパスタなどと合うと思います。

熟したカシスやプラムのアロマにスパイスのニュアンスもあり、重たすぎない絶妙のボリューム感でした。 ハンバーグやローストビーフなど王道のお肉料理と相性抜群です。 できれば牛肉のステーキと一緒に飲みたい!(^^)!

柑橘の皮やハーブを思わせる爽快な香り。 家にあるパン、ハム、チーズなどでピンチョスを作って一緒に食べると楽しいですよ。 エビ・タコがあればなお良し！

相性の良いと思うのはベリー系のソースを使った鴨肉のロースト！ ワインの赤系果実の風味と鴨肉の旨みが合いました。